※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food 標題: [愛吃葉食記] 西貢滿記甜品 @ 香港海港城店 時間: Sun Mar 8 16:18:27 2009 餐廳名稱：西貢滿記甜品 地 址：香港九龍尖沙咀廣東道3-27號 (港威商場3F-cookedDeli by city'super) 電 話：(852) 2375-8222 交通方式：天星小輪、地鐵尖沙嘴站、小巴(尖沙嘴-中環) 大 推 薦：楊枝甘露、芒果黑糯米甜甜 單價範圍：HK$25-40 (台幣約$100-180) 營業時間：10:00-21:00 刷 卡：no 停 車：海港城海運大廈、三號碼頭及海港城港威一號皆有停車場 官 網：http://www.harbourcity.com.hk/dining.php 【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/26607177 之前阿比同事約他一起去香港玩耍，愛吃葉本來要去登山， 後來受不了出國的誘惑，就跟著奔去了。 一行人9個好大一團，最後每個人想去的地方都不一樣，就各自分散開心去了， 我和阿比最終當然是追尋美食去囉！ ＊　很不錯的美食指南 出國一定要做功課~找好吃的，才能玩的開心，這是愛吃葉的不二法則， 而這次去香港玩耍的主要負責人是阿比，愛吃葉只要跟著走就好， 無奈...抵達香港後，阿比東摸西摸，就是摸不到他查好的美食列表， 很好很好，一開始就不順，還好...聰明如我有帶著去圖書館借的玩樂書， 滿記就是在書上找到的，但是書上介紹的是另一家分店， 我們到了海港城剛好想吃一下甜點，書上也寫著海港城有分店， 但沒有寫在海港城的哪裡， 還好，海港城有出一本『美食指南』讓人免費領取， 那時愛吃葉心想這下應該可以馬上找到了。 翻開地圖...海港城總共有四大棟啊！怎麼找啊....? (┬＿┬) 指南裡把食物分成西式、亞洲、中式和輕便美食等四大類， 翻片整本指南，滿記被歸類在『輕便美食』裡，但地圖上怎麼都看不見滿記在哪兒， 整本快翻爛了，最後還是靠一張嘴巴打遍天下...直接問很親切服務人員囉！ 原來，地圖上沒有標滿記的名字是因為滿記位在city'super的cookedDeli美食區裡， 所以地圖上只有標60號的city'super囉！ 怪不得我們找不到！ (裡頭很大，四棟互相相連，就算看懂地圖也不見能快速找到喔) ＊　滿記甜品櫃檯好大一個 照服務人員所指的路走，很快就在city'super美食區裡找到了滿記， 遠遠就可以看到滿記的櫃檯好大一個， 但是沒見到招牌還真是認不出來咧！ 這都怪愛吃葉莫名地認為滿記這名字很通俗，就以為是店和招牌都長得普通， 靠近看才知道，原來那深咖啡色的櫃檯上那可愛的招牌銀字，就是我們找好久的滿記呢！ ＊　每樣甜品都有食物模型 櫃檯上，擺滿了甜品的模型， 不僅是1:1的比例，連實際拿到手的甜品也幾乎是長得一模一樣， 每樣都寫了編號、品名和價錢，讓人一目瞭然。 b(￣▽￣)d ＊　結帳流程 在這點東西跟台灣百貨美食街不太一樣， 點單時，只要跟服務人員說甜品的編號，就會拿到一張單子， 要拿著這單子另外付帳，小小不習慣！ 付帳途中注意看了一下，滿記甜品英文是Honeymoon Dessert耶， 真是跟滿記一點關係都沒有啊！ 結帳處是在旁邊幾公尺的地方， 順著滿記店員手指方向看去，沒有可以結帳的地方啊！？ 怪了，後來才看到一旁暗暗的角落有二個大大的$，還真是不明顯啊！ 結完帳再拿著結帳單回到滿記櫃台領甜點，有點小小小小不人性化咧！ (也許香港人就是這樣多走路而都瘦瘦的，哈！) ＊　楊枝甘露豆腐花 HK$28　＊ 阿比點了招牌--楊枝甘露豆腐花， 書上寫著沒吃過楊枝甘露算是沒來過香港，哇塞~~下這麼重的話，那就一定要吃吃看了， 又因為阿比是豆花fan，所以就來試試香港的豆腐花和台灣的豆花有何不同囉！ 一碗28元港幣，換算當時匯率，大概是台幣115元， 書上沒有圖片可以參考，也想像不出楊枝甘露到底是啥，只知道是芒果做的， 看著價錢跟阿比一起碎嘴著「香港食物真是貴啊~一碗甜點也要100多！」， 殊不知拿到的楊枝甘露豆腐花還真是大大一碗， 碗徑大約是15*10cm，就甜點來說頗大的了。 拿到的楊枝甘露豆腐花，粉黃色的芒果汁襯著白透透的豆腐花， 上頭還有放葡萄柚果粒呢！ 顏色漂亮地很吸引人，看得芒果fan阿比眼睛超閃亮。 原來楊枝甘露就是由葡萄柚果粒+芒果汁+芒果塊+西谷米， 美食專家梁瓊白說會叫甘露是因為芒果產在夏天，而葡萄柚產在秋天， 這兩樣水果很難湊在一起，偏偏碰在一起卻美味地叫人意外，大概是因此而稱作甘露。 (http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/jul/3/life/family-3.htm) 這幾樣東西分開來很普通，但加在一起卻是在台灣不曾吃過的， 尤其是芒果，香港產的偏微酸，雖不像台灣的甜美多汁，但做成甜點倒是非常地適合， 不得不承認香港把芒果的可能性發揮到了一個淋漓盡致的地步！ 這楊枝甘露吃起來真像梁老師說的... 「帶點微微的酸、甜和脆，很特別的口感，冰得涼涼的簡直是玉露瓊漿」， 加上豆腐花剛好是阿比喜愛的那種微果凍口感， 不愛甜品的阿比對這道甜點超讚譽有佳~到了讚不絕口的誇張地步了， 多誇張呢...三年多從不曾主動說要吃甜點的人， 在香港的每天卻都唸著他想再吃楊枝甘露那樣！ ＊　芒果黑糯米甜甜 HK$26　＊ 愛吃葉也很愛芒果，於是點了各不同口味看看芒果到底能在香港變身成如何地步， 於是就來個芒果黑糯米甜甜， 名字就甜滋滋的，好可愛地吸引人呢！ (#￣▽￣#) 芒果黑糯米甜甜就是新鮮芒果片+紫米+椰奶，整個就是我的最愛大集合啊！ 大大的兩片鮮黃芒果，和乳白色的椰奶上下包夾著隱隱約約的紫米， 光看愛吃葉就流口水了咧！ \(￣﹃￣)/ 香港的芒果是甜甜帶淡酸的，配上濃厚的椰奶，再加一口軟軟QQ的紫米， 哈哈哈...真是吃一口就會露出幸福的微笑呢！ 事實上，當天我們在海港城走到腳快斷掉， 不是因為SHOPPING，而是為了找當天的晚餐--翡翠拉麵小籠包和滿記， (海港城一直是瞎拼迷的天堂...但我只會為了找美食走到鐵腿啦) 一向好脾氣的阿比甚至還因為一度找不到而大生氣， 還好我們最後堅持下去，兩個都吃到了， 最後，帶著非常開心又幸福滿足的表情離開海港城。 ＊　回程搭的天星小輪 HK$1.7 回程，愛吃葉堅持要搭天星小輪， 這可說是香港很著名又傳統的必搭運輸工具，就跟旗津渡輪和淡水渡輪一樣必搭囉！ 天星小輪帶有英式風格，旗津和淡水渡輪當然就是濃濃台灣風囉！ 至於價錢......我們搭的是下層，單程只要港幣1.7元， 上層也只要2.2元港幣，算是香港很便宜的交通工具！ 吃飽飽帶著大大的肚子搭平穩的天星小輪， 徐徐海風+淡淡海水鹹味，還有香港名產--夜景相伴， 而且當天船上還有剛下班的港仔型男可以看， 還真是愜意的一小段旅程呢！ 張國立和趙薇的書中提到，白天搭天星小輪更能感受另一番香港獨特的風味， 只可惜3天2夜的行程中，愛吃葉就只搭晚上這一次囉！ -- http://blog.pixnet.net/eshi 好吃的食物會讓人生加料，所以我的人生超有料！ --

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