※ [本文转录自 Food 看板] 作者: eshigoing (飘飘叶爱趴趴走) 看板: Food 标题: [爱吃叶食记] 西贡满记甜品 @ 香港海港城店 时间: Sun Mar 8 16:18:27 2009 餐厅名称：西贡满记甜品 地 址：香港九龙尖沙咀广东道3-27号 (港威商场3F-cookedDeli by city'super) 电 话：(852) 2375-8222 交通方式：天星小轮、地铁尖沙嘴站、小巴(尖沙嘴-中环) 大 推 荐：杨枝甘露、芒果黑糯米甜甜 单价范围：HK$25-40 (台币约$100-180) 营业时间：10:00-21:00 刷 卡：no 停 车：海港城海运大厦、三号码头及海港城港威一号皆有停车场 官 网：http://www.harbourcity.com.hk/dining.php 【有图好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/26607177 之前阿比同事约他一起去香港玩耍，爱吃叶本来要去登山， 後来受不了出国的诱惑，就跟着奔去了。 一行人9个好大一团，最後每个人想去的地方都不一样，就各自分散开心去了， 我和阿比最终当然是追寻美食去罗！ ＊　很不错的美食指南 出国一定要做功课~找好吃的，才能玩的开心，这是爱吃叶的不二法则， 而这次去香港玩耍的主要负责人是阿比，爱吃叶只要跟着走就好， 无奈...抵达香港後，阿比东摸西摸，就是摸不到他查好的美食列表， 很好很好，一开始就不顺，还好...聪明如我有带着去图书馆借的玩乐书， 满记就是在书上找到的，但是书上介绍的是另一家分店， 我们到了海港城刚好想吃一下甜点，书上也写着海港城有分店， 但没有写在海港城的哪里， 还好，海港城有出一本『美食指南』让人免费领取， 那时爱吃叶心想这下应该可以马上找到了。 翻开地图...海港城总共有四大栋啊！怎麽找啊....? (┬＿┬) 指南里把食物分成西式、亚洲、中式和轻便美食等四大类， 翻片整本指南，满记被归类在『轻便美食』里，但地图上怎麽都看不见满记在哪儿， 整本快翻烂了，最後还是靠一张嘴巴打遍天下...直接问很亲切服务人员罗！ 原来，地图上没有标满记的名字是因为满记位在city'super的cookedDeli美食区里， 所以地图上只有标60号的city'super罗！ 怪不得我们找不到！ (里头很大，四栋互相相连，就算看懂地图也不见能快速找到喔) ＊　满记甜品柜台好大一个 照服务人员所指的路走，很快就在city'super美食区里找到了满记， 远远就可以看到满记的柜台好大一个， 但是没见到招牌还真是认不出来咧！ 这都怪爱吃叶莫名地认为满记这名字很通俗，就以为是店和招牌都长得普通， 靠近看才知道，原来那深咖啡色的柜台上那可爱的招牌银字，就是我们找好久的满记呢！ ＊　每样甜品都有食物模型 柜台上，摆满了甜品的模型， 不仅是1:1的比例，连实际拿到手的甜品也几乎是长得一模一样， 每样都写了编号、品名和价钱，让人一目了然。 b(￣▽￣)d ＊　结帐流程 在这点东西跟台湾百货美食街不太一样， 点单时，只要跟服务人员说甜品的编号，就会拿到一张单子， 要拿着这单子另外付帐，小小不习惯！ 付帐途中注意看了一下，满记甜品英文是Honeymoon Dessert耶， 真是跟满记一点关系都没有啊！ 结帐处是在旁边几公尺的地方， 顺着满记店员手指方向看去，没有可以结帐的地方啊！？ 怪了，後来才看到一旁暗暗的角落有二个大大的$，还真是不明显啊！ 结完帐再拿着结帐单回到满记柜台领甜点，有点小小小小不人性化咧！ (也许香港人就是这样多走路而都瘦瘦的，哈！) ＊　杨枝甘露豆腐花 HK$28　＊ 阿比点了招牌--杨枝甘露豆腐花， 书上写着没吃过杨枝甘露算是没来过香港，哇塞~~下这麽重的话，那就一定要吃吃看了， 又因为阿比是豆花fan，所以就来试试香港的豆腐花和台湾的豆花有何不同罗！ 一碗28元港币，换算当时汇率，大概是台币115元， 书上没有图片可以参考，也想像不出杨枝甘露到底是啥，只知道是芒果做的， 看着价钱跟阿比一起碎嘴着「香港食物真是贵啊~一碗甜点也要100多！」， 殊不知拿到的杨枝甘露豆腐花还真是大大一碗， 碗径大约是15*10cm，就甜点来说颇大的了。 拿到的杨枝甘露豆腐花，粉黄色的芒果汁衬着白透透的豆腐花， 上头还有放葡萄柚果粒呢！ 颜色漂亮地很吸引人，看得芒果fan阿比眼睛超闪亮。 原来杨枝甘露就是由葡萄柚果粒+芒果汁+芒果块+西谷米， 美食专家梁琼白说会叫甘露是因为芒果产在夏天，而葡萄柚产在秋天， 这两样水果很难凑在一起，偏偏碰在一起却美味地叫人意外，大概是因此而称作甘露。 (http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/jul/3/life/family-3.htm) 这几样东西分开来很普通，但加在一起却是在台湾不曾吃过的， 尤其是芒果，香港产的偏微酸，虽不像台湾的甜美多汁，但做成甜点倒是非常地适合， 不得不承认香港把芒果的可能性发挥到了一个淋漓尽致的地步！ 这杨枝甘露吃起来真像梁老师说的... 「带点微微的酸、甜和脆，很特别的口感，冰得凉凉的简直是玉露琼浆」， 加上豆腐花刚好是阿比喜爱的那种微果冻口感， 不爱甜品的阿比对这道甜点超赞誉有佳~到了赞不绝口的夸张地步了， 多夸张呢...三年多从不曾主动说要吃甜点的人， 在香港的每天却都念着他想再吃杨枝甘露那样！ ＊　芒果黑糯米甜甜 HK$26　＊ 爱吃叶也很爱芒果，於是点了各不同口味看看芒果到底能在香港变身成如何地步， 於是就来个芒果黑糯米甜甜， 名字就甜滋滋的，好可爱地吸引人呢！ (#￣▽￣#) 芒果黑糯米甜甜就是新鲜芒果片+紫米+椰奶，整个就是我的最爱大集合啊！ 大大的两片鲜黄芒果，和乳白色的椰奶上下包夹着隐隐约约的紫米， 光看爱吃叶就流口水了咧！ \(￣﹃￣)/ 香港的芒果是甜甜带淡酸的，配上浓厚的椰奶，再加一口软软QQ的紫米， 哈哈哈...真是吃一口就会露出幸福的微笑呢！ 事实上，当天我们在海港城走到脚快断掉， 不是因为SHOPPING，而是为了找当天的晚餐--翡翠拉面小笼包和满记， (海港城一直是瞎拼迷的天堂...但我只会为了找美食走到铁腿啦) 一向好脾气的阿比甚至还因为一度找不到而大生气， 还好我们最後坚持下去，两个都吃到了， 最後，带着非常开心又幸福满足的表情离开海港城。 ＊　回程搭的天星小轮 HK$1.7 回程，爱吃叶坚持要搭天星小轮， 这可说是香港很着名又传统的必搭运输工具，就跟旗津渡轮和淡水渡轮一样必搭罗！ 天星小轮带有英式风格，旗津和淡水渡轮当然就是浓浓台湾风罗！ 至於价钱......我们搭的是下层，单程只要港币1.7元， 上层也只要2.2元港币，算是香港很便宜的交通工具！ 吃饱饱带着大大的肚子搭平稳的天星小轮， 徐徐海风+淡淡海水咸味，还有香港名产--夜景相伴， 而且当天船上还有刚下班的港仔型男可以看， 还真是惬意的一小段旅程呢！ 张国立和赵薇的书中提到，白天搭天星小轮更能感受另一番香港独特的风味， 只可惜3天2夜的行程中，爱吃叶就只搭晚上这一次罗！ -- http://blog.pixnet.net/eshi 好吃的食物会让人生加料，所以我的人生超有料！ --

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