作者leixela (Paris, je t'aime )
看板Hong_Kong
標題[遊記] 再訪糖朝
時間Fri Apr 25 19:40:50 2008
圖文
http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=20482584
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=53&f=1907831902&p=61
有了上回來港在糖朝的美好回憶,這次很自然的又把它排進行程之中。離開
了天星碼頭,我們先回到飯店樓上欣賞過幻彩詠香江,再出門沿著廣東道來
到糖朝。
香港人好像吃得比較晚些,已經八點多了,餐廳內依然擠的水洩不通,我們
坐的兩人座位置很小,而且跟隔壁桌的距離有夠近,早知道就再晚點來,可
以坐那些稍晚空出來的四人座。
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▲糖朝炒飯/HK$66
總覺得不是很值那個價位的炒飯,因為MENU上圖片和實品差太多了啦!瑤
柱、蛋白、海鮮粒再加上脆脆的櫛瓜,味道非常清淡的一盤炒飯,不過炒的
完全鬆散的米粒,入口的滋味真是好極了,讓我們很是佩服廚師的好手藝。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=53&f=1907831911&p=70
▲鳳爪排骨/HK$17
上次也有點過,心得還是一樣,入口即入化的鳳爪超美味,如果沒有硬是要
在湊一塊兒的油油排骨就好了。看了自己上回的食記,才發現糖朝漲價了,
不過這是在年初時吃的,說不定又偷偷再漲一次了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=53&f=1907831910&p=69
▲腊味芋頭糕/HK$14
照片就看得到裡面大塊的芋頭粒,味道也不錯,有濃濃的芋頭香,口味不輸
蘿蔔糕喔。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=53&f=1907831907&p=66
▲筍尖鮮蝦餃/HK$29
很豪華的點心,QQ的外皮裡面包了滿滿的鮮蝦與筍子,口味好鮮美。搭配
好味的鎮江醋,一下子就清空了,仔細算算一粒差不多要台幣30元,有點小
貴呢。
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▲煎北菇蘿蔔糕/HK$14
糖朝最讓我幸福的點心,椎茸與軟嫩香滑的蘿蔔糕,廚師的功夫通通在裡面
了,回台灣我一定又會非常想念它。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=53&f=1907831908&p=67
▲特式凍鴛鴦/HK$12
印象中不太好喝,味道不夠想濃,還不如小茶餐廳的。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=53&f=1907831904&p=63
▲柚子紅豆糕/招待
路上有小弟在發廣告,我們就隨手拿了,可以在用餐時兌換一份柚子紅豆糕
。這個點心我只能說完全不推,味道很地雷。柚子跟紅豆?在一起不太合適
呢,吃起來果然就是唱反調的滋味。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=53&f=1907831905&p=64
▲鮮蜜瓜西米露/HK$20
上次點了鮮果凍豆腐花,這次當然要來點不一樣的。糖朝不愧是以甜品起家
的,西米露吃在嘴中咕溜咕溜,搭配添加哈蜜瓜汁的奶液與新鮮蜜瓜,每一
口都好香好濃,要不是吃得太飽真想再來一碗。
第二次的糖朝體驗,雖然有幾樣不推的,依然讓人心滿意足。下回專門為它
的點心前來吧!
糖朝
九龍尖沙咀廣東道100號(海港城對面)
http://www.sweetdynasty.com.hk/
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