圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/sickly&article_id=25732425 這一趟去香港很認真的觀察吃東西這檔事情 首先看我們吃過的餐數 2/28 當晚宵夜在荃灣翠華餐廳，吃了餐蛋三文治+凍香滑奶茶， 照菜單上的價錢我怎麼看都是34元，不過他們算30元，我也不去計較了..... 初到香港，還不很習慣聽廣東話加上他們說的太快，反應不過來.... 不過吃起來真的很美味可口... 兆和街是我的老家，三年後造訪卻不知怎麼對面開了如此多間茶餐廳 走來走去的實在讓我不知道怎麼選可好 當初姊姊說美味可口的那間茶餐廳是哪間我也沒問.... (畢竟當年對面只有一間茶餐廳啊....) 依照香港飲食法則那間店人多就去吃哪間... 所以在晚上十點多十一點，翠華的客人數依舊不少 吃這間絕對不會錯....果真Bingo. p.s 朋友因為太渴，一到茶餐廳送來的兩杯茶拿了就想喝，我瞪大了眼... 加以勸阻， 她只好乖乖的等香滑奶茶送來..因為那茶是給人洗筷用的 2/29 早餐吃了飯店早餐，我還真沒吃過比在受訓上課還不好吃的飯店早餐 它的沙拉沒有生菜，它的粥沒有肉鬆 吃的我都快要哭了，麵包是唯一烤了可以吃的... 要省錢當然可以吃飯店早餐囉..不過我那間飯店的早餐自費還要38港幣 我寧願去外面吃茶餐廳...(淚) 午餐在沙田新城市廣場8樓吃美心皇宮 原本要去吃利苑酒家的，畢竟是小舅舅請客也不要太客氣了 結果十點鐘打電話要訂位跟我們說..要等到13:45才有位 因為小舅舅是利用中午休息時間出來一起吃飯 當然不可以耽誤他的上班 也就選了美心皇宮囉~~~ 表弟很拿手的叫了一壺茶，服務生端來了一個空碗 表弟說那是用來洗碗筷用的 說著說著就倒了茶入了杯碗開始洗杯 先到的人就先把桌上的餐具都洗過 要洗的器具有 1.筷子和湯匙(一定要洗的) 2.杯子(內外都要洗) 3.碗(內外都要洗) 很遺憾的沒有把這一段經典錄下來 表弟說是因為擔心肥皂水的殘存，所以用茶水洗淨 香港人的習慣，所以服務生也會給予一個空碗裝洗滌茶水 這樣的洗法大概一壺茶也差不多沒了 所以要服務生再加水.... 吃的東西太多，有我愛吃的蠔油芥蘭、叉燒包、奶黃包、 媽咪愛的荷葉珍珠？？(我忘記全名了) 還有燒賣、腸粉之類的...總之肚子第一餐就爆炸了 沒想到從此以後我的肚子沒有餓過 下午茶時間，其實已經很晚了，表弟受我之命要安排甜點之旅 所以問了我要吃滿記還是發記 問了我吃不吃燉奶或榴槤 我選了後者，然後我們就到了旺角的發記 我點了榴槤飄香，阿米點了酥皮焗香蕉，表弟點了紫米西米露吧 真是不好意思又給表弟請客了XD 晚餐趕著19:30回到荃灣南豐中心出口去皇都九樓吃飯 這一餐是由二舅舅做東，請大家一起吃飯 姨媽、姨夫、表外甥女(天啊～我當阿姨了)、外婆、二表姊、二舅舅 外婆跟朋友介紹酒樓，分兩部分 前面的吃火鍋，後面的就是吃港式料理 婚宴的話會開桌打麻將，等到九點才開席 我去上廁所的時候還真的聽到隔壁房間內有麻將的聲音 香港人真的很喜歡打麻雀呢...... 這一餐有蝦子，因為表外甥女喜歡吃，她很聰明很可愛 不過有一個迷思..怎麼我們這一家的孩子都愛吃蝦子 記得自己小時候也是大人口中的"蝦王" 其他很多都是港式料理，我也說不出名字了 這一餐就是和二舅舅聊天聊社工聊得很開心 當然也有洗筷子啊...這一次洗的人是外婆洗的... 原本外婆說要請我跟朋友去吃許留山 我的肚皮又要破掉了，就說不吃了 趕著回去逛千色店(最後30分鐘....) 3/1 早餐當然不會再吃飯店了啊..又不是傻瓜 上午07:30外婆約了我們飲早茶 一路繞著走著到了荃灣稻香酒樓 外婆講述著香港人早餐所謂的一盅兩件 就是點了一盅飯+兩個點心，點一壺茶，外加上自己買的一份報紙 就一早坐在裡頭吃早餐看報紙可以窩到中午 中午或下午再點個一盅兩件就可以到五點 晚餐也就不用吃了 加上香港人喝茶，所以清腸胃去油膩，比較不會胖啊 香港胖的年輕女生不多(偷偷觀察地鐵的女生真的很少胖胖的年輕人:( 我要檢討) 朋友問了外婆為何別人給妳斟茶手要點兩下桌面 外婆說當年乾隆微服出巡遊玩，又不能真的下跪，所以用手替代 點兩下其實等同於用手語的跪下在桌面敲兩下 不過詳細一點的應該是說 乾隆為屬下斟茶，屬下又不能真的下跪，所以用手指替代，嘴上說著唔該 意思是不該讓皇上斟茶，所以香港人說謝謝也有一種說法叫唔該 大意啦~~~哈哈 這頓早茶起碼吃了六件，叉燒包、蝦餃(超每位大推)、腸粉、XO醬蘿蔔糕 其他的我又忘了..哈哈，想當然爾又是肚皮爆啦.. 這幾餐喝的茶都是"壽眉"，還不錯喝囉... 我記得最小的時候喝的是香片 後來再去就變成喝普洱 現在換成了壽眉....香港的中國茶喝茶文化 怪不得我愛喝茶XDDDDD P.s早茶便宜，三人吃拿麼多件才99元港幣..香港酒樓吃點心時段不同價碼不同唷 中午吃的當然就是名氣很旺的蓮香樓 人很多，你要自己找位坐 不會有人幫你帶位，這邊吃飯也是跟酒樓吃飯一樣 不會趕人走，大家來點了點心後看報紙 或是看馬經，寫賭馬的卷子，好整以暇才不管你旁邊站了個人呢 好不容易才找到了四人位子，和二表姊、表弟才有機會歇歇腿 由桌面的乾濕妳可以判斷出對方是不是菜鳥或是熟客 一開始我們都把桌子用的超濕的 後來找到訣竅，比較不會灑出來 一旁的香港人說，不用擔心用濕桌子啦，反正一定都會灑的.. 不過我想下一次我不會再來這裡吃吧!! 吃過一次就夠了>< 我實在是很受不了這樣的擁擠 晚餐原本是姨媽做東，後來變成了大表姊 也是應我的要求去吃鏞記燒鵝 看起來就讓人流口水，很有名的餐廳 價錢也不算便宜，我們表姊弟一行5人也吃了六百多港幣 但服務不能說很好，後來點的豆腐也等了都快閃人才送來 青菜表姊弟們說不好吃，不能怪店家 因為我姨媽做的更好吃，所以不能說真的不好吃啦 外婆說一定要點糖心皮蛋，一份半顆要港幣7元 所謂的糖心皮蛋就是裡面蛋黃水水的，配著薑片吃 薑片是我們平常吃壽司會配的紅色薑片 我覺得配起來吃才不會感到皮蛋的腥味 不過表姊弟們不喜歡，我想七元是太貴了些 表弟說好的皮蛋外皮上會有花紋，這裡的皮蛋上確實有花紋 關於鏞記的燒鵝口感來說不能給到五顆星的好吃度 怪不得媽咪不吃鏞記，爸爸反而鼓吹我們去吃樂富的燒鵝 媽咪說，鏞記已不如過往如此美味，所以才不去吃了。 下一次一定要去吃看看爸爸說的樂富 來者是客，給主人面子就是把桌上的菜掃光 我的肚子越來越大了>< 3/2 在香港的最後一餐，早上和外婆約了去吃茶餐廳 當然就近吃翠華囉～ 早餐有三種ABC A 火腿通心粉+炒蛋土司---清淡 B 牛肉生菜公仔麵+雙蛋+法國圓麵包--重口味 C 茄汁OO通心粉+法國圓麵包--蕃茄味超重 以上均有附奶茶或咖啡，若要凍的要加2元 吃起來也是美味可口，每個人大概25港幣以下 吃飽喝足回台灣 以上是香港行的吃吃喝喝...回來的代價就是努力運動吧!! 下次要瘦憋憋的去吃，哈哈哈.. 還有旺角的魚蛋..我的芝麻糊，道地龜苓膏 下次吧，很快的.......XDDDDDDDDD 圖文版的有影片跟照片..比較好XD http://www.wretch.cc/blog/sickly&article_id=25732425 -- 你百無聊賴我正美麗 嗯哼~從鼻腔哼出了一口氣 什麼都忘了 只留下一個又一個的花塚 順水流去的花靈 可曾看見我的淚珠 --

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