图文网志版http://www.wretch.cc/blog/sickly&article_id=25732425 这一趟去香港很认真的观察吃东西这档事情 首先看我们吃过的餐数 2/28 当晚宵夜在荃湾翠华餐厅，吃了餐蛋三文治+冻香滑奶茶， 照菜单上的价钱我怎麽看都是34元，不过他们算30元，我也不去计较了..... 初到香港，还不很习惯听广东话加上他们说的太快，反应不过来.... 不过吃起来真的很美味可口... 兆和街是我的老家，三年後造访却不知怎麽对面开了如此多间茶餐厅 走来走去的实在让我不知道怎麽选可好 当初姊姊说美味可口的那间茶餐厅是哪间我也没问.... (毕竟当年对面只有一间茶餐厅啊....) 依照香港饮食法则那间店人多就去吃哪间... 所以在晚上十点多十一点，翠华的客人数依旧不少 吃这间绝对不会错....果真Bingo. p.s 朋友因为太渴，一到茶餐厅送来的两杯茶拿了就想喝，我瞪大了眼... 加以劝阻， 她只好乖乖的等香滑奶茶送来..因为那茶是给人洗筷用的 2/29 早餐吃了饭店早餐，我还真没吃过比在受训上课还不好吃的饭店早餐 它的沙拉没有生菜，它的粥没有肉松 吃的我都快要哭了，面包是唯一烤了可以吃的... 要省钱当然可以吃饭店早餐罗..不过我那间饭店的早餐自费还要38港币 我宁愿去外面吃茶餐厅...(泪) 午餐在沙田新城市广场8楼吃美心皇宫 原本要去吃利苑酒家的，毕竟是小舅舅请客也不要太客气了 结果十点钟打电话要订位跟我们说..要等到13:45才有位 因为小舅舅是利用中午休息时间出来一起吃饭 当然不可以耽误他的上班 也就选了美心皇宫罗~~~ 表弟很拿手的叫了一壶茶，服务生端来了一个空碗 表弟说那是用来洗碗筷用的 说着说着就倒了茶入了杯碗开始洗杯 先到的人就先把桌上的餐具都洗过 要洗的器具有 1.筷子和汤匙(一定要洗的) 2.杯子(内外都要洗) 3.碗(内外都要洗) 很遗憾的没有把这一段经典录下来 表弟说是因为担心肥皂水的残存，所以用茶水洗净 香港人的习惯，所以服务生也会给予一个空碗装洗涤茶水 这样的洗法大概一壶茶也差不多没了 所以要服务生再加水.... 吃的东西太多，有我爱吃的蚝油芥兰、叉烧包、奶黄包、 妈咪爱的荷叶珍珠？？(我忘记全名了) 还有烧卖、肠粉之类的...总之肚子第一餐就爆炸了 没想到从此以後我的肚子没有饿过 下午茶时间，其实已经很晚了，表弟受我之命要安排甜点之旅 所以问了我要吃满记还是发记 问了我吃不吃炖奶或榴槤 我选了後者，然後我们就到了旺角的发记 我点了榴槤飘香，阿米点了酥皮焗香蕉，表弟点了紫米西米露吧 真是不好意思又给表弟请客了XD 晚餐赶着19:30回到荃湾南丰中心出口去皇都九楼吃饭 这一餐是由二舅舅做东，请大家一起吃饭 姨妈、姨夫、表外甥女(天啊～我当阿姨了)、外婆、二表姊、二舅舅 外婆跟朋友介绍酒楼，分两部分 前面的吃火锅，後面的就是吃港式料理 婚宴的话会开桌打麻将，等到九点才开席 我去上厕所的时候还真的听到隔壁房间内有麻将的声音 香港人真的很喜欢打麻雀呢...... 这一餐有虾子，因为表外甥女喜欢吃，她很聪明很可爱 不过有一个迷思..怎麽我们这一家的孩子都爱吃虾子 记得自己小时候也是大人口中的"虾王" 其他很多都是港式料理，我也说不出名字了 这一餐就是和二舅舅聊天聊社工聊得很开心 当然也有洗筷子啊...这一次洗的人是外婆洗的... 原本外婆说要请我跟朋友去吃许留山 我的肚皮又要破掉了，就说不吃了 赶着回去逛千色店(最後30分钟....) 3/1 早餐当然不会再吃饭店了啊..又不是傻瓜 上午07:30外婆约了我们饮早茶 一路绕着走着到了荃湾稻香酒楼 外婆讲述着香港人早餐所谓的一盅两件 就是点了一盅饭+两个点心，点一壶茶，外加上自己买的一份报纸 就一早坐在里头吃早餐看报纸可以窝到中午 中午或下午再点个一盅两件就可以到五点 晚餐也就不用吃了 加上香港人喝茶，所以清肠胃去油腻，比较不会胖啊 香港胖的年轻女生不多(偷偷观察地铁的女生真的很少胖胖的年轻人:( 我要检讨) 朋友问了外婆为何别人给你斟茶手要点两下桌面 外婆说当年乾隆微服出巡游玩，又不能真的下跪，所以用手替代 点两下其实等同於用手语的跪下在桌面敲两下 不过详细一点的应该是说 乾隆为属下斟茶，属下又不能真的下跪，所以用手指替代，嘴上说着唔该 意思是不该让皇上斟茶，所以香港人说谢谢也有一种说法叫唔该 大意啦~~~哈哈 这顿早茶起码吃了六件，叉烧包、虾饺(超每位大推)、肠粉、XO酱萝卜糕 其他的我又忘了..哈哈，想当然尔又是肚皮爆啦.. 这几餐喝的茶都是"寿眉"，还不错喝罗... 我记得最小的时候喝的是香片 後来再去就变成喝普洱 现在换成了寿眉....香港的中国茶喝茶文化 怪不得我爱喝茶XDDDDD P.s早茶便宜，三人吃拿麽多件才99元港币..香港酒楼吃点心时段不同价码不同唷 中午吃的当然就是名气很旺的莲香楼 人很多，你要自己找位坐 不会有人帮你带位，这边吃饭也是跟酒楼吃饭一样 不会赶人走，大家来点了点心後看报纸 或是看马经，写赌马的卷子，好整以暇才不管你旁边站了个人呢 好不容易才找到了四人位子，和二表姊、表弟才有机会歇歇腿 由桌面的乾湿你可以判断出对方是不是菜鸟或是熟客 一开始我们都把桌子用的超湿的 後来找到诀窍，比较不会洒出来 一旁的香港人说，不用担心用湿桌子啦，反正一定都会洒的.. 不过我想下一次我不会再来这里吃吧!! 吃过一次就够了>< 我实在是很受不了这样的拥挤 晚餐原本是姨妈做东，後来变成了大表姊 也是应我的要求去吃镛记烧鹅 看起来就让人流口水，很有名的餐厅 价钱也不算便宜，我们表姊弟一行5人也吃了六百多港币 但服务不能说很好，後来点的豆腐也等了都快闪人才送来 青菜表姊弟们说不好吃，不能怪店家 因为我姨妈做的更好吃，所以不能说真的不好吃啦 外婆说一定要点糖心皮蛋，一份半颗要港币7元 所谓的糖心皮蛋就是里面蛋黄水水的，配着姜片吃 姜片是我们平常吃寿司会配的红色姜片 我觉得配起来吃才不会感到皮蛋的腥味 不过表姊弟们不喜欢，我想七元是太贵了些 表弟说好的皮蛋外皮上会有花纹，这里的皮蛋上确实有花纹 关於镛记的烧鹅口感来说不能给到五颗星的好吃度 怪不得妈咪不吃镛记，爸爸反而鼓吹我们去吃乐富的烧鹅 妈咪说，镛记已不如过往如此美味，所以才不去吃了。 下一次一定要去吃看看爸爸说的乐富 来者是客，给主人面子就是把桌上的菜扫光 我的肚子越来越大了>< 3/2 在香港的最後一餐，早上和外婆约了去吃茶餐厅 当然就近吃翠华罗～ 早餐有三种ABC A 火腿通心粉+炒蛋土司---清淡 B 牛肉生菜公仔面+双蛋+法国圆面包--重口味 C 茄汁OO通心粉+法国圆面包--蕃茄味超重 以上均有附奶茶或咖啡，若要冻的要加2元 吃起来也是美味可口，每个人大概25港币以下 吃饱喝足回台湾 以上是香港行的吃吃喝喝...回来的代价就是努力运动吧!! 下次要瘦憋憋的去吃，哈哈哈.. 还有旺角的鱼蛋..我的芝麻糊，道地龟苓膏 下次吧，很快的.......XDDDDDDDDD 图文版的有影片跟照片..比较好XD http://www.wretch.cc/blog/sickly&article_id=25732425 -- 你百无聊赖我正美丽 嗯哼~从鼻腔哼出了一口气 什麽都忘了 只留下一个又一个的花塚 顺水流去的花灵 可曾看见我的泪珠 --

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