作者KELLENCY (..........)
看板Hong_Kong
標題[美食] 香港 蘭芳園&泰昌餅店
時間Thu Mar 6 13:25:47 2008
餐廳名稱:蘭芳園
地址:中環結志街2號及4A-6號
價位範圍(每人):一人約30港幣左右
電話:25443895
餐廳名稱:泰昌餅店
地址:中環擺花街 35 號地下 (近閣麟街)
價位範圍(每人):蛋塔(4港幣)
電話:25443475
圖文版:
http://blog.yam.com/kellency/article/14141287
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小知識(引用於維基百科):
蘭芳園於1952年由林木河創辦,並首創港式飲料「鴛鴦」,
首創以茶袋沖製、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶,
其奶茶使用來自斯里蘭卡科倫坡的「季後茶葉」及馬來西亞的植脂奶沖製。
除奶茶外,蘭芳園供應傳統茶餐廳食品如多士、三文治等,
其他食品包括蔥油雞扒撈丁(撈出前一丁麵、奶油豬仔包、豬扒包、番茄薯仔湯通粉等。
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沿著半山手扶梯一路逛上去,
逛了一圈肚子也餓了就決定去吃蘭芳園,
蘭芳園也是蠻有歷史的一間店,
照著地址來到店的位置,
結果店內客滿,排了一條長長的隊伍到店外,
我們就跟著排隊邊看菜單看要點些什麼,
店門口貼著溫拿五虎來店裡的照片還有一些雜誌的介紹,
等了幾分鐘就有位置了,
我們點了蔥油雞扒撈丁,豬扒包,舊式西多士跟兩杯絲襪奶茶,
店裡擠滿了人,旁邊坐了一桌日本人(不時聽道他們說喔依細),
很快餐點就到齊了,蔥油雞扒撈丁就是出前一丁上面放上雞扒,高麗菜灑上蔥油,
整體來說味道蠻不錯的,
豬扒包長的很像台灣的漢堡,裡面夾了豬扒跟蕃茄,
味道普普通通,我比較喜歡後來在翠華吃到的豬扒包,
絲襪奶茶真的很好喝,喝起來香滑順口,應該是這次行程中喝到最好喝的,
舊式西多士是吐司沾蛋下去煎,上面再放上奶油,
這道我還蠻喜歡的,在吐司中間夾層還有夾甜甜的醬,吃完真的有幸福的感覺^^
不過看起來蠻油的,吃完可能回來要努力減肥,
吃飽喝足後就準備搭纜車上太平山看夜景,
不過在去山頂纜車站之前還要先去轉個彎就到的泰昌餅店吃個蛋塔,
泰昌餅店因為香港最後一任總督很喜歡他們的蛋塔而出名,
沿著擺花街走一小段就發現泰昌餅店,
發現附近不少路人都人手一個蛋塔,
我們就買了一個蛋塔(4港幣)一個莎翁,
小知識(引用於維基百科):
沙翁是香港特色甜食之一,使用雞蛋、牛油及麵粉的麵糰炸起後沾上砂糖而成。
名稱來自法國的甜品沙巴翁(sabayon),沙巴翁可以搭配水果共食,例如草莓等,
而沙翁則不加水果,但美味鬆軟,故取沙巴翁之名,命名為沙翁。
熱騰騰的蛋塔蠻香濃好吃的,不過味道跟在台灣吃到沒差多少,
沙翁吃起來蠻像泡芙的皮灑上糖粉,味道普普通通,不過買來吃吃看是可以的!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.14.137
1F:推 pttrb:我覺得蘭芳園很像比較貴的美而美...= = 61.231.52.127 03/06 22:10
2F:→ pttrb:別打我~ 61.231.52.127 03/06 22:10
3F:推 HappyGal:換個口味 蘭芳園對面新景記魚蛋粉也不賴 219.77.244.76 03/06 23:52
4F:→ HappyGal:往前過一點的海運茶餐廳牛肉通粉也很讚 219.77.244.76 03/06 23:53
5F:→ HappyGal:都是老店 219.77.244.76 03/06 23:56
6F:→ KELLENCY:謝謝你提供的資訊..下次去香港會去試試^^ 140.96.14.137 03/07 10:02
7F:推 tato1120:我吃完蓮香樓和蘭芳園就吃不下泰昌了… 203.67.146.22 03/07 23:03