作者KELLENCY (..........)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港 兰芳园&泰昌饼店
时间Thu Mar 6 13:25:47 2008
餐厅名称:兰芳园
地址:中环结志街2号及4A-6号
价位范围(每人):一人约30港币左右
电话:25443895
餐厅名称:泰昌饼店
地址:中环摆花街 35 号地下 (近阁麟街)
价位范围(每人):蛋塔(4港币)
电话:25443475
图文版:
http://blog.yam.com/kellency/article/14141287
-------------------------------------------------------------
小知识(引用於维基百科):
兰芳园於1952年由林木河创办,并首创港式饮料「鸳鸯」,
首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶,
其奶茶使用来自斯里兰卡科伦坡的「季後茶叶」及马来西亚的植脂奶冲制。
除奶茶外,兰芳园供应传统茶餐厅食品如多士、三文治等,
其他食品包括葱油鸡扒捞丁(捞出前一丁面、奶油猪仔包、猪扒包、番茄薯仔汤通粉等。
-------------------------------------------------------------
沿着半山手扶梯一路逛上去,
逛了一圈肚子也饿了就决定去吃兰芳园,
兰芳园也是蛮有历史的一间店,
照着地址来到店的位置,
结果店内客满,排了一条长长的队伍到店外,
我们就跟着排队边看菜单看要点些什麽,
店门口贴着温拿五虎来店里的照片还有一些杂志的介绍,
等了几分钟就有位置了,
我们点了葱油鸡扒捞丁,猪扒包,旧式西多士跟两杯丝袜奶茶,
店里挤满了人,旁边坐了一桌日本人(不时听道他们说喔依细),
很快餐点就到齐了,葱油鸡扒捞丁就是出前一丁上面放上鸡扒,高丽菜洒上葱油,
整体来说味道蛮不错的,
猪扒包长的很像台湾的汉堡,里面夹了猪扒跟蕃茄,
味道普普通通,我比较喜欢後来在翠华吃到的猪扒包,
丝袜奶茶真的很好喝,喝起来香滑顺口,应该是这次行程中喝到最好喝的,
旧式西多士是吐司沾蛋下去煎,上面再放上奶油,
这道我还蛮喜欢的,在吐司中间夹层还有夹甜甜的酱,吃完真的有幸福的感觉^^
不过看起来蛮油的,吃完可能回来要努力减肥,
吃饱喝足後就准备搭缆车上太平山看夜景,
不过在去山顶缆车站之前还要先去转个弯就到的泰昌饼店吃个蛋塔,
泰昌饼店因为香港最後一任总督很喜欢他们的蛋塔而出名,
沿着摆花街走一小段就发现泰昌饼店,
发现附近不少路人都人手一个蛋塔,
我们就买了一个蛋塔(4港币)一个莎翁,
小知识(引用於维基百科):
沙翁是香港特色甜食之一,使用鸡蛋、牛油及面粉的面团炸起後沾上砂糖而成。
名称来自法国的甜品沙巴翁(sabayon),沙巴翁可以搭配水果共食,例如草莓等,
而沙翁则不加水果,但美味松软,故取沙巴翁之名,命名为沙翁。
热腾腾的蛋塔蛮香浓好吃的,不过味道跟在台湾吃到没差多少,
沙翁吃起来蛮像泡芙的皮洒上糖粉,味道普普通通,不过买来吃吃看是可以的!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.14.137
1F:推 pttrb:我觉得兰芳园很像比较贵的美而美...= = 61.231.52.127 03/06 22:10
2F:→ pttrb:别打我~ 61.231.52.127 03/06 22:10
3F:推 HappyGal:换个口味 兰芳园对面新景记鱼蛋粉也不赖 219.77.244.76 03/06 23:52
4F:→ HappyGal:往前过一点的海运茶餐厅牛肉通粉也很赞 219.77.244.76 03/06 23:53
5F:→ HappyGal:都是老店 219.77.244.76 03/06 23:56
6F:→ KELLENCY:谢谢你提供的资讯..下次去香港会去试试^^ 140.96.14.137 03/07 10:02
7F:推 tato1120:我吃完莲香楼和兰芳园就吃不下泰昌了… 203.67.146.22 03/07 23:03