作者wolfS (wolf)
看板Hong_Kong
標題[美食] Incontro Italian Restaurant/杏花樓
時間Thu Jan 3 13:34:13 2008
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/wolfS21&article_id=9500282
相 片:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wolfS21&book=154
這晚晚餐去了上次沒去成的尖東義菜好店~Incontro Italian Restaurant.根據網路上查
到的資料: 這位大廚 Sergio Marini本身是培訓廚師的導師,精通南北義菜,而且店裡有提
共不少香港少有的傳統義菜.(資料來源: 太陽網)
餐廳的外觀是米白色的磚牆,配上木框與店內的油畫擺飾,很有一股義大利山城小館的味道.
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=154&f=1754743268&p=5
進入餐廳內,馬上就被吧台擺放的各式義大利紅白酒給震攝到了,真是夠原汁原味.
看了菜單,決定先點一瓶礦泉水,沙拉,兩份義大利麵,餐後若是胃還有空間,再加點甜點吧!
沒一會兒,服務生送來了礦泉水、麵包籃、和用橄欖油、洋蔥、香料調成的沾醬.
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=154&f=1754743274&p=11
在我們邊吃邊聊的時候,服務生送上了由六道菜色組成的 Incontro特式推介 HKD288.
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看起來很眼熟吼?這就是之前去過的Smooth的私房菜,既然來了義大利餐廳,當然要嚐嚐道
地的口味啦!
不變的Mozzarella Cheese,牛蕃茄,兩種火腿片,義式橄欖油蔬菜,特別的是多了茄汁魷魚
圈,QQ的魷魚圈配上香草蕃茄汁,吃起來滿是海鮮的鮮味.六小盤的份量看起來不多,不過
實際上份量相當夠!
因為餐廳標榜手工現做義大利麵,再加上我們點了貓耳朵麵,等候的時間就更長了!不過,這
在國外餐廳是很正常的,一頓晚餐吃個二、三小時一點也不奇怪,再說慢食也比較健康.
等我們把沙拉吃的差不多後,兩道義大利麵也陸續上桌了.
肉醬圓貝粉 HKD138
所謂的圓貝粉就是手工搓製的貓耳朵麵,彈牙帶些微韌的口感,配上鹹鹹香香的肉醬,真是
很吸引人.
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蕃茄辣汁配自製粗意粉 HKD138
這是另一道手工現製義大利麵.粗扁的麵條,咬勁十足,搭配帶些微辣味的蕃茄醬汁,十分鮮
美.更是引誘的我直接放棄一開始的圓貝粉,差點沒霸佔這一整盤粗意粉.
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意猶未盡的吃完了主菜,老大猜出了我想試試甜點的念頭,加點了一道 焦糖布丁.
綿密細緻的布丁,配上微苦的焦糖漿,香濃的口感真讓人覺得好幸福啊。。。
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心滿意足的結束了這頓將近三小時的晚餐,舒適悠閒的用餐環境,加上美味的餐點,正好讓
我們放鬆了因工作而緊繃了一個星期的心情,準備迎接週末囉!!
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杏花樓 Hang Fa Lau Desert
將近晚上11點,跟老大倆個撐著飽脹的肚皮離開了Incontro,路上車稀人少,跟他提議:不
如散步回去吧?!
一轉出Incontro,才發現隔壁就是Charlie Brown Cafe,店裡以Charlie Brown的主角為裝
飾主題,還滿可愛的,留著下回有空再去喝咖啡好了!
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一路上經過不少巷子,還保有舊香港的影子,跟白天的繁華熱鬧不能相比.晃著晃著,眼前出
現了杏花樓.直覺想到~楊枝甘露啊。。。丟了句:我想吃甜點,就把完全搞不清楚狀況的
老大給拖了進去!
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夜半的店裡,一樣人聲鼎沸,揀了個剛空出來的兩人座,拉著老大跟別人合桌啦!
雖然服務生送來了令人眼花撩亂的Menu,但我毫不考慮的點了碗 楊枝甘露 HKD24來解饞!
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這碗楊枝甘露過稀了,料也沒有滿記來的豐富,味道更不夠濃郁,只能算是有毛皮,沒有實
質的楊枝甘露.沒喝過楊枝甘露的老大,倒覺得這味道挺新奇的!解了饞,這才真正心滿意
足的踅回飯店.
店 名: Incontro Italian Restaurant
網 址:
http://www.hohomei.com/incontro
菜 單:
http://www.diningcity.com/menus/pdf2278Menu%20-%20Incontro.pdf
營業時間:
12:00~15:00 (午餐);18:00~23:00 (晚餐)
地 址: (香港) 九龍尖沙咀東麼地道68號帝國中心地下23至27號舖
電 話: +852-2739-1218
店 名: 杏花樓 Hang Fa Lau
營業時間:
07:30~00:00 (星期一至六)
11:00~00:00 (星期日及公眾假期)
地 址: (香港) 九龍尖沙咀樂道9號地下A號舖(近北京道)
電 話: +852-2366-4720; +852-2367-3360
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