美利堅京菜: 灣仔駱克道20號地下 這是我老闆推薦的餐廳 餐廳名稱整個很有趣 叫做"美利堅" (American Restaurant) 但是其實是個京菜館 會取這個名字是因為以前是要招待外國人的海軍 所以才這樣子命名 當天我們去吃晚餐的時候 也是外國人居多喔! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=BASS72&b=59&f=1261729461&p=99 另外一個好玩的是 裡面的經理和服務生的年齡幾乎都是我年紀的兩倍 (好像香港很多老餐廳都是這樣^^a) 但是我覺得他們上菜速度很快 服務也蠻好的 重點是英文程度相當不錯 因為她們是用英文向外國客人解釋每道菜以及點菜 我絕得以這個年紀的人來說蠻利害的~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=BASS72&b=59&f=1261729459&p=97 (偷偷拍 XD) 先來介紹我們點的菜吧! 第一道菜是一種類似"炸菜"+筍子(SORRY~ 我忘記名稱了) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=BASS72&b=59&f=1261729462&p=100 (有圖有真相) 筍子有甜味很好吃 上面的"炸菜"很香 但是有點油 但是搭配起來算不錯 第二道菜是百花香蝦球 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=BASS72&b=59&f=1261729463&p=101 是豆花+嫩豆腐+蝦球搭配而成~ 口味很清爽 第三道是炒豆苗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=BASS72&b=59&f=1261729464&p=102 很像我們一般的青菜 不過他們說這種菜是豆苗 (媽~ 對不起 我會好好認識菜種的!) 吃起來很鮮很有口感 第四道是核桃肉丁 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=BASS72&b=59&f=1261729465&p=103 脆脆的核桃加上炒肉丁 出乎意料之外的下飯 真的很好吃(下次去一定還要點呀~) 不過熱量這麼高會肥死.. 哈哈 最後一道是重頭戲: 片皮鴨 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=BASS72&b=59&f=1261729478&p=105 也是每桌必點的菜色之一 店員首先會推出油嫩嫩烤鴨 戴上專業白手套 在座位旁邊當場片鴨 像是表演一樣 (幫我們服務的店員看到我在拍照還很可愛的比讚呢 XD) 配上大蔥,小黃瓜, 加上烤鴨醬 用餅皮將配料以及烤鴨包起來~ 好吃的不得了! 烤鴨外皮烤得夠酥脆 鴨肉也十分JUICE 去美利堅千萬不要錯過"鴨"!! -- ★C'est Moi★ http://www.wretch.cc/album/BASS72 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.208.216