※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1Pnl5i25 ] 作者: youknowho (世界就站在我的腳下) 看板: EuropeTravel 標題: [心得] 必吃點心-荷蘭人都愛這來自南部的點心 時間: Sun Sep 24 07:42:25 2017 部落格文章圖多版：https://goo.gl/NZPWvt 食記又來報到了! (沒辦法~平日上班辛苦，到假日就要對自己好一些 XD) 荷蘭夏天天氣好，所以前往不少地方，到現在文章都還沒打完呢! 這篇是六月份的時候，到比利時露營，回程路上靈機一動想說可以去吃「荷蘭南部有名的 甜餐」， 並且一直告訴自己很順路 (其實一點都不順)，這樣才少了一些罪惡感 會發現這荷蘭南部有名的甜點，其實是到荷蘭第一年一次和姊姊去南部玩發現的， 那次的旅行本來要去Maastricht，但荷蘭國鐵出狀況， 火車停在Eindhoven無法再前進，我們一時不知道要去哪裡， 而在火車上認識的印尼媽媽熱心和我們說： 「那麼我們去吃附近一間有名的甜點店吧~ 它真的很有名，可要排隊呢!」 於是我們兩姊妹就跟著火車上才剛認識的印尼媽媽去吃了! 現在想想，人生真的很奇妙，在火車上居然可以碰到聊得來的人， 而且就這麼去一起吃甜點了 這篇文章特別獻給我姊姊-Kelly ，今天是她的生日， 從小到大她都很照顧我，也教會我很多事情， 而也是因為有她，我們才會認識印尼媽媽，知道有這麼好吃的荷蘭甜點。 那間有名的甜點店在哪裡呢? 它非常容易到達，位於Eindhoven站一站的距離， 搭火車到's-Hertogenbosch (亦稱 Den Bosch)站後步行約五分鐘即可抵達。 Jan de Groot 照片中就是傳說中有很好吃甜點的老店， 它們販賣的Bossche Bol非常有名氣，很多荷蘭人都知道這家店， 即使說不出名字，但也知道它的存在。 's-Hertogenbosch (亦稱 Den Bosch)這個城市即是Bossche Bol的發源地， 早在20世紀初由一家當地的甜點店開始有了這個甜點，但當時還沒有那麼受到歡迎， 而是之後被其他師傅再做進一步的改變後才受到民眾的喜愛。 他們就像是一般的甜點店，除了有各式各樣的甜點讓民眾選擇外， 還有提供下午茶喔~ 但週末不提供，因為民眾都想到這裡品嚐有名的Bossche Bol， 位子都不夠做了，哪有機會給客人久待享受下午茶。 接下來就要介紹Bossche Bol了~ 究竟這個甜點有多麼的神奇呢? 一起和我看下去吧 這就是Bossche Bol ，服務人員端到桌上時還熱熱的 ， 其實它就是你我都熟悉的泡芙，外層是巧克力， 而內餡是鮮奶油，有濃厚的鮮奶味道，覺得很好吃 建議搭配咖啡/茶，才不會覺得很膩喔 店內裝潢其實走的是簡單路線，以白色為基底， 而牆壁上還有各種Bossche Bol的照片， 它可愛的外型，不吸晴也難! 再次造訪的那天，其實是平日，所以店內沒那麼多人， 但到假日，生意都特別的好，可是需要排隊才能享用這好吃的甜點 ， 若用餐民眾太多而一樓的位子不夠使用，店家則會開放二樓的坐位。 當天我們是兩個人用餐，各點了一杯飲品及甜餐， 共計也才11歐元而已，而我們吃得開心、胃也滿足， 真的很推薦大家來這裡吃吃看 。 如果沒機會，也可以到HEMA購買，只不過就沒有這麼好吃。 店內還有其他甜點可供選擇，歡迎大家來試試喔! 兩次的造訪都沒有吃過別的甜點，因為光是一個Bossche Bol就讓我很飽了(嗝)! 店家資訊： Jan De Groot 網址：https://www.bosschebollen.nl/ (目前僅有荷文介面) 地址： Stationsweg 24, 5211 TW 's-Hertogenbosch (Den Bosch火車站大門出口直走 不到五分鐘即可到達) 行程建議：可以搭配附近城市(像是Maastricht)前往。 -- Under Dutch Sky 荷蘭生活進行式 http://aromaxmeisje.pixnet.net/blog --

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