※ [本文转录自 EuropeTravel 看板 #1Pnl5i25 ] 作者: youknowho (世界就站在我的脚下) 看板: EuropeTravel 标题: [心得] 必吃点心-荷兰人都爱这来自南部的点心 时间: Sun Sep 24 07:42:25 2017 部落格文章图多版：https://goo.gl/NZPWvt 食记又来报到了! (没办法~平日上班辛苦，到假日就要对自己好一些 XD) 荷兰夏天天气好，所以前往不少地方，到现在文章都还没打完呢! 这篇是六月份的时候，到比利时露营，回程路上灵机一动想说可以去吃「荷兰南部有名的 甜餐」， 并且一直告诉自己很顺路 (其实一点都不顺)，这样才少了一些罪恶感 会发现这荷兰南部有名的甜点，其实是到荷兰第一年一次和姊姊去南部玩发现的， 那次的旅行本来要去Maastricht，但荷兰国铁出状况， 火车停在Eindhoven无法再前进，我们一时不知道要去哪里， 而在火车上认识的印尼妈妈热心和我们说： 「那麽我们去吃附近一间有名的甜点店吧~ 它真的很有名，可要排队呢!」 於是我们两姊妹就跟着火车上才刚认识的印尼妈妈去吃了! 现在想想，人生真的很奇妙，在火车上居然可以碰到聊得来的人， 而且就这麽去一起吃甜点了 这篇文章特别献给我姊姊-Kelly ，今天是她的生日， 从小到大她都很照顾我，也教会我很多事情， 而也是因为有她，我们才会认识印尼妈妈，知道有这麽好吃的荷兰甜点。 那间有名的甜点店在哪里呢? 它非常容易到达，位於Eindhoven站一站的距离， 搭火车到's-Hertogenbosch (亦称 Den Bosch)站後步行约五分钟即可抵达。 Jan de Groot 照片中就是传说中有很好吃甜点的老店， 它们贩卖的Bossche Bol非常有名气，很多荷兰人都知道这家店， 即使说不出名字，但也知道它的存在。 's-Hertogenbosch (亦称 Den Bosch)这个城市即是Bossche Bol的发源地， 早在20世纪初由一家当地的甜点店开始有了这个甜点，但当时还没有那麽受到欢迎， 而是之後被其他师傅再做进一步的改变後才受到民众的喜爱。 他们就像是一般的甜点店，除了有各式各样的甜点让民众选择外， 还有提供下午茶喔~ 但周末不提供，因为民众都想到这里品嚐有名的Bossche Bol， 位子都不够做了，哪有机会给客人久待享受下午茶。 接下来就要介绍Bossche Bol了~ 究竟这个甜点有多麽的神奇呢? 一起和我看下去吧 这就是Bossche Bol ，服务人员端到桌上时还热热的 ， 其实它就是你我都熟悉的泡芙，外层是巧克力， 而内馅是鲜奶油，有浓厚的鲜奶味道，觉得很好吃 建议搭配咖啡/茶，才不会觉得很腻喔 店内装潢其实走的是简单路线，以白色为基底， 而墙壁上还有各种Bossche Bol的照片， 它可爱的外型，不吸晴也难! 再次造访的那天，其实是平日，所以店内没那麽多人， 但到假日，生意都特别的好，可是需要排队才能享用这好吃的甜点 ， 若用餐民众太多而一楼的位子不够使用，店家则会开放二楼的坐位。 当天我们是两个人用餐，各点了一杯饮品及甜餐， 共计也才11欧元而已，而我们吃得开心、胃也满足， 真的很推荐大家来这里吃吃看 。 如果没机会，也可以到HEMA购买，只不过就没有这麽好吃。 店内还有其他甜点可供选择，欢迎大家来试试喔! 两次的造访都没有吃过别的甜点，因为光是一个Bossche Bol就让我很饱了(嗝)! 店家资讯： Jan De Groot 网址：https://www.bosschebollen.nl/ (目前仅有荷文介面) 地址： Stationsweg 24, 5211 TW 's-Hertogenbosch (Den Bosch火车站大门出口直走 不到五分钟即可到达) 行程建议：可以搭配附近城市(像是Maastricht)前往。 -- Under Dutch Sky 荷兰生活进行式 http://aromaxmeisje.pixnet.net/blog --

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