部落格圖文多版：https://goo.gl/fiSZ2i 最近荷蘭阿姆斯特丹新開一家創意料理餐廳-Avocado Show 酪梨秀! 看到臉書上有人說這家店最近很火紅 ， 從今年一月份開幕到現在，每天都有很多人前來朝聖， 所以喜歡美食又愛嚐鮮的我，毫不猶豫的邀請朋友一同前往。 水果之王-酪梨的好處多多，許多文章都有介紹， 所以在這裡就不特別多說，就麻煩大家自己上網查詢了 :) 以前在台灣，沒有看到什麼賣酪梨的料理， 最常見的就是酪梨牛奶，很多果汁店都有在賣， 印象最深刻的是有一次和家人出去玩，中途休息和媽媽去買果汁喝， 當時媽媽點了酪梨牛奶，當時覺得我媽媽的選擇真特別(小孩真不懂)， 耍任性的不想喝我媽點的酪梨牛奶還被念了一頓 ~哈哈! 酪梨在歐美也流行好一陣子了， 由於它實在是太健康，市面上有許多酪梨相關的書籍， 一次在Urban Outfitters 發現酪梨的書看了很喜歡後， 還猶豫要不要買 (因為很常買了就擺在書架上..)， 最後決定先拍封面回家想想後，就沒去買了~(實在是太瞭解自己) 想說這家店很紅，排隊頂多半小時吧~ (在荷蘭很少現場排) 沒想到 居然要二個小時!! 星期六下午一點到，當時被告知要等一個半小時， 後來又再追加半小時，前後大約等了二個小時。 由於沒有用餐時間的限制，所以實際上要等多久還是要看現場候位的狀況為主。 這家不接受預約，只能現場候位，二個小時真的是超過我們的預期， 但為了要嚐鮮，還是等、等、等。 等了兩個小時後，終於輪到我們，而我們超級餓的， 事前我們就有看菜單及IG上的照片， 所以我們速速點了「The Poke Bowl」，15歐 :) 飲料則是選擇 LemonAID 百香果 (左邊) 及檸檬 (右邊) 口味， 3.5 歐。 它們其實還有酪梨冰淇淋、果汁及調酒!! 但我個人是怕餐點及飲料全都和酪梨有關會太膩， 所以就點了百香果汁 :) 店內裝潢其實很簡單，所以就沒有多拍攝， 但很喜歡他們吧台的設計，以綠色的植物做為背景，和餐廳的賣點-酪梨作呼應。 噹噹噹~「 The Poke Bowl」來了! 和店家IG上的照片一樣 我和二位朋友都點一樣的餐點， 所以只有這份可以分享 餐點一上來，我們就一直吃，我小小的觀察， 我們三個人的吃法都不相同， 有人是料會混在一起吃、而有人是酪梨單吃、有人是一個配菜搭一些酪梨一起吃， 但結論卻都差不多 心得： 三位都覺得米有點沒煮「透」，還有一點點硬外，其實餐點是很不錯的 -- Under Dutch Sky 荷蘭生活進行式 http://aromaxmeisje.pixnet.net/blog --

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