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部落格图文多版:https://goo.gl/fiSZ2i 最近荷兰阿姆斯特丹新开一家创意料理餐厅-Avocado Show 酪梨秀! 看到脸书上有人说这家店最近很火红 , 从今年一月份开幕到现在,每天都有很多人前来朝圣, 所以喜欢美食又爱嚐鲜的我,毫不犹豫的邀请朋友一同前往。 水果之王-酪梨的好处多多,许多文章都有介绍, 所以在这里就不特别多说,就麻烦大家自己上网查询了 :) 以前在台湾,没有看到什麽卖酪梨的料理, 最常见的就是酪梨牛奶,很多果汁店都有在卖, 印象最深刻的是有一次和家人出去玩,中途休息和妈妈去买果汁喝, 当时妈妈点了酪梨牛奶,当时觉得我妈妈的选择真特别(小孩真不懂), 耍任性的不想喝我妈点的酪梨牛奶还被念了一顿 ~哈哈! 酪梨在欧美也流行好一阵子了, 由於它实在是太健康,市面上有许多酪梨相关的书籍, 一次在Urban Outfitters 发现酪梨的书看了很喜欢後, 还犹豫要不要买 (因为很常买了就摆在书架上..), 最後决定先拍封面回家想想後,就没去买了~(实在是太了解自己) 想说这家店很红,排队顶多半小时吧~ (在荷兰很少现场排) 没想到 居然要二个小时!! 星期六下午一点到,当时被告知要等一个半小时, 後来又再追加半小时,前後大约等了二个小时。 由於没有用餐时间的限制,所以实际上要等多久还是要看现场候位的状况为主。 这家不接受预约,只能现场候位,二个小时真的是超过我们的预期, 但为了要嚐鲜,还是等、等、等。 等了两个小时後,终於轮到我们,而我们超级饿的, 事前我们就有看菜单及IG上的照片, 所以我们速速点了「The Poke Bowl」,15欧 :) 饮料则是选择 LemonAID 百香果 (左边) 及柠檬 (右边) 口味, 3.5 欧。 它们其实还有酪梨冰淇淋、果汁及调酒!! 但我个人是怕餐点及饮料全都和酪梨有关会太腻, 所以就点了百香果汁 :) 店内装潢其实很简单,所以就没有多拍摄, 但很喜欢他们吧台的设计,以绿色的植物做为背景,和餐厅的卖点-酪梨作呼应。 当当当~「 The Poke Bowl」来了! 和店家IG上的照片一样 我和二位朋友都点一样的餐点, 所以只有这份可以分享 餐点一上来,我们就一直吃,我小小的观察, 我们三个人的吃法都不相同, 有人是料会混在一起吃、而有人是酪梨单吃、有人是一个配菜搭一些酪梨一起吃, 但结论却都差不多 心得: 三位都觉得米有点没煮「透」,还有一点点硬外,其实餐点是很不错的 -- Under Dutch Sky 荷兰生活进行式 http://aromaxmeisje.pixnet.net/blog --



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