＊「姆姆的酒」 據說，如果沒辦法成功升起火堆的人，就不是真正的原住民，我現在完全相信這一 點；因為，不到十分鐘，我還搞不清楚他們從哪變出木材，面前就出現一個巨大的火堆 。 「來！喝酒！」大叔開了一罐米酒，倒到杯裡要請我喝。我長到這麼大，仗著天生 好酒量，啤酒紅白酒都嘗試過，卻沒喝過這種公賣局塑膠瓶裝的傳統米酒，米酒對我來 說等同於熱炒料理、麻油雞、薑母鴨和坐月子。我推辭半天，還是無法改變他們的熱情 跟決心，只好小酌一口試試。意外的是，原來米酒有種香甜穀物的味道，卻沒有陳年高 粱40％的烈焰口感，難怪原住民部落裡，「白米酒」這首歌會傳唱不綴，便宜順口又有 令人微醺的酒精濃度，除了米酒外，沒有更好的選擇了。 兩個獵人自我介紹，他們是廬山人的布農族原住民，都姓全，大叔跟年輕人是叔姪 關係。 大姐頭跟王小蟹終於回到山莊了，看到她們，我突然有種緊張過後全身虛脫的感覺 。「來來來，這兩位是莊主的另外兩個小老婆，這位是大姐頭，這位叫王小蟹。」「這 是我剛剛認識的布農族獵人，姓全。」 常看日本節目的應該對於被爐不陌生，幾個人窩在被子裡，邊閒聊邊喝茶剝橘子吃 ，流動的溫度拉近了人與人之間的距離。即將入夜，氣溫陡然降低，五個人自動自發的 圍著火堆坐好；全大叔說我們很像烤山羌，大姐頭聽到後自轉了一圈翻面燒烤。 雖然在日月潭畔野味店林立的久遠年代疑似吃過炒山羌肉，但是，唯一的回憶就是 肉質堅韌和重口味的調味，實在沒什麼令人懷念的記憶。所以，在火堆邊取暖的當下， 我只想吃烤魷魚。 ＊「失根的獵人」 沒想到看起來像是大叔的人，年紀才大我們沒幾歲，只好改口稱呼他為全大哥，另 外一位年輕的就直稱名字。全大哥正如壯年原住民的縮影：國中畢業離開故鄉，在大都 市的工地打零工做版模，景氣好工作機會多時，除了肉體勞動的疲累外，日子過的頗寬 裕。後來就像媒體報導的，大環境不景氣，加上政府引進外勞，他就在被承包商倒閉惡 意欠三個月薪水後，決定先上山打獵轉換心情，順便賺點小錢。 「我跟你們講，我做版模的功夫真的很好的呢，上次清大還請我去示範如何做版模 ，示範給大學生看喔。」版模該怎麼做比較好，可能只有曾在工地實習的大姐頭才懂； 我跟王小蟹，一個搞不會動的植物，一個管亂動的動物，跟水泥鋼筋是八竿子打不著關 係的。 酒意一來，全大哥好像是打開了話匣子，開始跟我們講起如何獵捕山羌。根據他的 說法是，山羌不能用獸夾，因為山羌生性膽小緊張，一旦腳被獸夾鉗住便很容易死亡； 此時，機靈的黃鼠狼聞到味道前來，會從山羌的尾部鑽進山羌的身體，將山羌的內臟跟 部份的肉吃得一乾二淨。等獵人來巡視獸夾，只會看到一個空空的山羌標本而已。 「還有，山羌如果死掉不放血，會變得臭，還會變成有點黑色的喔，這樣就不好吃 了。」我只知道豬肉不經過放血的程序會很臭，不知道山產也要比照處理。「還有啊， 山羌處理好之後，就放在火旁邊慢慢燻慢慢烤，等到變成紅紅的時候，就很好吃的咧。 」據他說，還有人特地遠從新竹寶山來到廬山跟他買山羌。 打獵一直存在於原住民的文化中，不管是日常生活還是祭典節慶，都佔有相當重要 的份量。一旦失去了狩獵文化，族裡的整體價值觀就會慢慢崩毀。檳榔兄弟的專輯「失 守獵人」中的同名歌曲是這樣唱的： 「媽媽媽媽唷 / 給我給我 / 為何我們的日子不曾聽說優渥 媽媽媽媽唷 / 給我給我 / 城市邊陲 / 有我消沉喝老米酒 徜徉山巔 / 我的足跡 / 尋覓先人狩獵過的聖地 踏在都市水泥叢林 / 我只能在鷹架上 / 低頭低頭低著頭 / 沉緬過去」 保育跟原住民文化的平衡點一直是個謎；但是，我可以肯定是全大哥不會想這麼多 ，吃飽喝足，他們騎上摩托車往銅門方向奔去，變成消失在黑夜中的兩個小紅點。 ＊「Good night, good luck」 我跟大姐頭基本上算是不感冒則已，一感冒驚人的體質；也就是能進攻我們免疫系 統的病毒，一定是年度精選的進化型流感病毒；這個寒假，我跟大姐頭一邊生病一邊拖 著病體上山趴趴走，一邊交叉傳染，感冒就這樣拖了三個星期沒好過。吃過晚餐後，原 本活跳跳的王小蟹像是脫殼的軟殼蟹，虛軟的坐在椅子上動彈不得。 「我的喉嚨好痛，我覺得頭好昏喔～」王小蟹換了個姿勢，發出虛弱的哀號。在這 個時刻，我突然感激起攜帶各種藥品上山的好習慣。伏冒熱飲熱熱喝快快好，雖然有效 成份不多，卻有助於感冒病人多攝取溫開水減緩症狀。王小蟹喝完熱飲吃了藥，簡單盥 洗之後，就窩在睡袋蛹裡面停止蠕動。安頓完王小蟹，卻換成大姐頭感冒症狀加重，喝 了紅糖薑湯伏冒熱飲後也回歸睡袋的懷抱。 「喂～是誰說今天是元宵節，要來提燈籠的？」我從大背包裡翻出紙燈籠，哀怨的 說著。 將LED頭燈置入燈籠內，粉紅色的燈光充盈了黑暗的小房間。寒流來襲的元宵節， 三個感冒的女人，簡陋的復古紙燈籠，很有王家衛電影的風格。「如果加上一直滴水的 水龍頭應該就是蔡明亮吧。」昏迷中的大姐頭接了這一句。「大姐頭，不要睡了，起來 提燈籠啦。」「姆姆。」王小蟹撐起身體搖晃大姐頭，卻只得到兩個含意不明的狀聲詞 ，無可奈何之下，我先跟王小蟹坐在床上拍了一張「到此提燈籠一遊」的照片。 「我，唔，我也要提燈籠啊。」大姐頭躺在床上伸出手，我們把燈籠塞在她手上， 半清醒的大姐頭象徵性的搖晃一下燈籠後，就睡著了。「唉我的頭真的好不舒服喔～」 王小蟹講完後也變成軟殼蟹睡倒。 晚安。 -- 地上雜誌。絕對台客主義 （搬家到樂多啦） http://blog.roodo.com/honu/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.210.135 ※ 編輯: honu 來自: 125.226.61.11 (12/01 23:57)