作者keminhuang (文生黃)
看板HerbTea
標題[茶記] 茶譜分享
時間Tue Mar 20 01:00:06 2012
不知道該不該用茶譜這樣的字眼，想想人家分享一道菜就是在分享食譜，現在我要分享一
些香草茶的配方，叫做茶譜應該OK吧!
我之前去上過一堂香草茶的課，課裡面老師提到一些香草混合在一起令人無法接受，當場
我們就試了試老師說的配方，結果大家的反應竟然還不錯，不知道該說海畔自有逐臭之夫
，還是當天放的香草比例不對還是有什麼其他原因，anyway我先提到這一點的原因，是想
要為我後面分享的茶譜開脫，如果有人泡了覺得不好喝，千萬別來罵我! :)
言歸正傳，跟大家介紹一個茶譜我把它叫做減壓茶，是由薰衣草、檸檬馬鞭草、薄荷組合
而成，其中薰衣草是主調，檸檬跟薄荷香味是輔，薰衣草有安定情緒跟舒緩壓力的功效，
所以在一天繁雜的工作後來一壺減壓茶應該是蠻適當的，當一杯減壓茶拿到嘴邊，先會聞
到一陣穩重厚實的木質薰衣草香，接著杯內飄出來的是一陣陣輕輕淡淡的檸檬與薄荷香，
這就好似先累累的躺在鬆鬆軟軟床上開始做著一個綠野仙蹤的夢一般。
一定有人會問這三種香草的比例該是如何，真的我還不知道要怎麼說呢!這可能還是要大家
自己來試試看才能找到適合自己的黃金比例(不然我第二段是寫來做什麼的!)，原則上薰衣
草一定是最多，薄荷跟檸檬馬鞭草就看著辦了，而薄荷我推薦用綠薄荷或瑞士薄荷比較好
。
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◆ From: 114.25.76.237
1F：→ keminhuang:對了，這裡說的都是新鮮的香草。 03/20 01:01
2F：推 nivi6462:很好奇你的新鮮薰衣草是花苞嗎?還是你們用葉子? 03/20 01:16
3F：→ keminhuang:香"草"茶啊!當然是用葉子，自己種薰衣草從來沒開過花， 03/20 01:22
4F：→ keminhuang:殘念! 03/20 01:24
5F：推 nivi6462:那還真的很可惜，薰衣草茶並不是用薰衣草的"葉子"，薰衣 03/20 02:12
6F：→ nivi6462:草的新鮮花苞泡來喝是很棒的~~葉子實在並非首選! 我泡過 03/20 02:13
7F：→ nivi6462:新鮮的花苞，真的很優，口感比乾燥的更香更順口... 03/20 02:14
8F：→ nivi6462:#1C9jHPSD 這篇有我之前泡新鮮花蕾的感想跟照片連結~ 03/20 02:22
9F：→ keminhuang:文章找不到! 03/21 00:29
10F：→ nivi6462:#1C9jHPSD 你把前面這批碼連#符號一起複製，然後在文章列 03/21 00:58
11F：→ nivi6462:表那頁貼上，你就找得到了! 你是新警察唷? XD 03/21 00:58
12F：→ keminhuang:我是新人沒錯，但是新警察代表什麼我就不知道了! 03/22 14:47
13F：→ keminhuang:妳種的是哪種薰衣草?在台灣聽說只有羽葉薰衣草會開花 03/22 14:58
14F：→ keminhuang:我家的薰衣草買來時開花，後來就被午後雷陣雨給殺了。 03/22 15:01
15F：→ keminhuang:為何不能快速推文?一段話沒寫完，還要等很麻煩!! 03/22 15:04
16F：推 nivi6462:我沒設定不能快速推文唷!新警察就是PTT新手的意思~~ 03/22 15:56
17F：→ nivi6462:事實上台灣所有的薰衣草都可以種到開花，我十多年前就跟 03/22 15:57
18F：→ nivi6462:朋友在種香草了! 很多人都可以種到開花，也成功越夏~~ 03/22 15:57
19F：→ keminhuang:繳了一些學費以後，薰衣草要越夏問題不大，開花就... 03/24 23:40
20F：→ keminhuang:現在可以連續推文了? 03/24 23:41
21F：→ keminhuang:再接再厲種種看，一定要它開花!! 03/24 23:42