作者keminhuang (文生黄)
看板HerbTea
标题[茶记] 茶谱分享
时间Tue Mar 20 01:00:06 2012
不知道该不该用茶谱这样的字眼,想想人家分享一道菜就是在分享食谱,现在我要分享一
些香草茶的配方,叫做茶谱应该OK吧!
我之前去上过一堂香草茶的课,课里面老师提到一些香草混合在一起令人无法接受,当场
我们就试了试老师说的配方,结果大家的反应竟然还不错,不知道该说海畔自有逐臭之夫
,还是当天放的香草比例不对还是有什麽其他原因,anyway我先提到这一点的原因,是想
要为我後面分享的茶谱开脱,如果有人泡了觉得不好喝,千万别来骂我! :)
言归正传,跟大家介绍一个茶谱我把它叫做减压茶,是由薰衣草、柠檬马鞭草、薄荷组合
而成,其中薰衣草是主调,柠檬跟薄荷香味是辅,薰衣草有安定情绪跟舒缓压力的功效,
所以在一天繁杂的工作後来一壶减压茶应该是蛮适当的,当一杯减压茶拿到嘴边,先会闻
到一阵稳重厚实的木质薰衣草香,接着杯内飘出来的是一阵阵轻轻淡淡的柠檬与薄荷香,
这就好似先累累的躺在松松软软床上开始做着一个绿野仙踪的梦一般。
一定有人会问这三种香草的比例该是如何,真的我还不知道要怎麽说呢!这可能还是要大家
自己来试试看才能找到适合自己的黄金比例(不然我第二段是写来做什麽的!),原则上薰衣
草一定是最多,薄荷跟柠檬马鞭草就看着办了,而薄荷我推荐用绿薄荷或瑞士薄荷比较好
。
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◆ From: 114.25.76.237
1F:→ keminhuang:对了,这里说的都是新鲜的香草。 03/20 01:01
2F:推 nivi6462:很好奇你的新鲜薰衣草是花苞吗?还是你们用叶子? 03/20 01:16
3F:→ keminhuang:香"草"茶啊!当然是用叶子,自己种薰衣草从来没开过花, 03/20 01:22
4F:→ keminhuang:残念! 03/20 01:24
5F:推 nivi6462:那还真的很可惜,薰衣草茶并不是用薰衣草的"叶子",薰衣 03/20 02:12
6F:→ nivi6462:草的新鲜花苞泡来喝是很棒的~~叶子实在并非首选! 我泡过 03/20 02:13
7F:→ nivi6462:新鲜的花苞,真的很优,口感比乾燥的更香更顺口... 03/20 02:14
8F:→ nivi6462:#1C9jHPSD 这篇有我之前泡新鲜花蕾的感想跟照片连结~ 03/20 02:22
9F:→ keminhuang:文章找不到! 03/21 00:29
10F:→ nivi6462:#1C9jHPSD 你把前面这批码连#符号一起复制,然後在文章列 03/21 00:58
11F:→ nivi6462:表那页贴上,你就找得到了! 你是新警察唷? XD 03/21 00:58
12F:→ keminhuang:我是新人没错,但是新警察代表什麽我就不知道了! 03/22 14:47
13F:→ keminhuang:你种的是哪种薰衣草?在台湾听说只有羽叶薰衣草会开花 03/22 14:58
14F:→ keminhuang:我家的薰衣草买来时开花,後来就被午後雷阵雨给杀了。 03/22 15:01
15F:→ keminhuang:为何不能快速推文?一段话没写完,还要等很麻烦!! 03/22 15:04
16F:推 nivi6462:我没设定不能快速推文唷!新警察就是PTT新手的意思~~ 03/22 15:56
17F:→ nivi6462:事实上台湾所有的薰衣草都可以种到开花,我十多年前就跟 03/22 15:57
18F:→ nivi6462:朋友在种香草了! 很多人都可以种到开花,也成功越夏~~ 03/22 15:57
19F:→ keminhuang:缴了一些学费以後,薰衣草要越夏问题不大,开花就... 03/24 23:40
20F:→ keminhuang:现在可以连续推文了? 03/24 23:41
21F:→ keminhuang:再接再厉种种看,一定要它开花!! 03/24 23:42