花草茶的製作流程 花草茶、草茶、花茶或藥草茶，英文名字都為Herb tea，意思為用天然植物的根、莖、葉 、花、或皮等部位，單獨或綜合乾燥後，加以煎煮或沖泡的飲料。 大部分的花草植物，摘採後沖洗乾淨，即可沖泡飲用哦！ 花草摘取部位一覽 花朵：紫羅蘭‧玫瑰‧茉莉‧桂花‧洋甘菊‧薰衣草‧金盞花‧芙蓉花 果實：歐石楠‧杜松果‧玫瑰果﹝薔薇果﹞ 種子：茴香 果皮：橙皮‧檸檬皮 葉子：蒲公英‧檸檬草‧菩提‧香蜂葉‧歐薄荷‧迷迭香‧甜菊葉‧馬鞭草 樹皮：肉桂 根部：甘草根‧蒲公英根 新鮮香草主要製作流程 摘取 → 清洗 → 陰乾 → 分解 → 保存 1. 把所需花草部位摘採下來 2. 徹底清洗摘下的材料 3. 將水份瀝乾後陰乾 4. 整理成方便取用的大小 5. 一朵朵、一片片地製放容器中保存 注意事項： 1.要使用新鮮的花草沖泡，盡量在使用前摘取，剩餘部份可放置冰箱保存，但是必須盡量 用完，以保新鮮 2.想製作成乾燥香草，以利日後使用，可以選在晴朗的天氣時，將摘採的花草洗乾淨後， 將花草拆成一朵朵、一片片地攤在紙箱裡，三到五天，等香草完全乾燥後，即可使用。 ﹝亦可用橡皮筋將清洗過的花草捆成一束倒掛裝袋﹞ --

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