竹籤陷「白色」恐怖　9成含漂白劑 更新日期:2006/10/04 13:18 記者:彭馨儀 中秋節快到了，消基會今天針對市售竹籤跟塑膠叉進行抽檢，結果9成竹籤跟所有的塑膠 叉以及咖啡攪拌棒都過度漂白，含有二氧化硫，吃多了會引發過敏，甚至可能致死。 一包一大把中秋烤肉用的竹籤，消基會抽驗10件，結果多達9成都殘留漂白劑二氧化硫。 消基會秘書長黃怡騰：「在10樣竹籤樣本裡面，我們發現有9樣含二氧化硫殘留，我們廠 商在製成當中，為了減少成本，所以用這種方式快速處理。」 幾乎每種牌子的竹籤，都過度漂白，雖然肉眼看不見，但靠近一聞，卻是酸味刺鼻，另外 抽驗的水果叉，5件也通通都殘留二氧化硫，就連咖啡攪拌棒，2件也有1件有二氧化硫， 原本衛生署核可酌量使用的食品漂白防腐劑，被業者大量使用在竹類木頭，因為法令沒限 制，讓專家開始擔心。台大教授鄭正勇：「如果你是過敏，呼吸道過敏的人，有可能致命 哦，但致命的人比較少，但是你會氣喘。」 除了竹籤，連賣場和散裝的鱈魚丸，也驗出含有過氧化氫雙氧水，也就是說拿竹籤叉丸子 ，等於把二氧化硫、過氧化氫都吃下肚，除了建議改用環保筷叉，也可以把免洗竹籤泡熱 水，避免少吃一點二氧化硫。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/061004/8/4voj.html -- 生氣並沒有傷害別人，卻先傷害了自己。 －－ 達賴喇嘛 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.211.107