作者Jack0 (我命由我不由天)
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標題[新聞] PE保鮮膜 耐熱差
時間Sun Oct 16 14:11:41 2005
PE保鮮膜 耐熱差
【記者林怡秀/台北報導】
保鮮膜依材質不同,功能不同,消基會表示,PVDC(聚二氯乙烯)耐熱溫度可達140度,
適合用於微波烹煮,至於PE(聚乙烯)耐熱度較差,冷藏或冷凍較佳,PVC黏附較果較好
,不易因為烹煮、微波而脫落。
消基會指出,市售保鮮膜主要材質有PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)、 PVDC(聚二氯乙
烯)3種。PE價格較便宜,但耐熱度較低,約攝氏110度左右,因此較適合冷藏或冷凍,消
基會此次檢測產品,有17件PE(聚乙烯),其中12件標示「適用於微波爐或燉煮,但不適
用於高油性食物」,甚至有樣品標示高溫耐熱可到攝氏140度,消基會表示,考量PE的基
本特性,消費者若購買 PE保鮮膜,最好還是不要在烹煮的過程中使用。
PVC雖然耐熱度達攝氏130度,已經在中等之上,黏貼器皿的效果也最好,但保濕能力最差
;PVDC耐熱度則能到攝氏140度,保濕能力也最好,但價格最高,民眾可根據不同材質保
鮮膜的特性自行選擇。用過的保鮮膜,民眾常將其揉成一團丟棄,由於不佔垃圾空間,許
多家庭根本不會把保鮮膜拿去回收,特別是含氯的PVC、PVD-C,燃燒時可能會產生戴奧辛
,更是危害環境的一大殺手。
消基會表示,雖然環保署針對保鮮膜制定了低污染的環保標章,可惜至今尚無商品合乎標
章規範,因此,消費者最好少用含氯的保鮮膜,一方面降低對身體的危害,也減少對環境
的破壞。
【2005/10/16 聯合晚報】
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/2955070.shtml
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女色多瞞人﹐人惑總不見。龍麝暗薰衣﹐脂粉厚塗面。
人呼為牡丹﹐佛說是華箭。射人入骨髓﹐死而不知怨。
—慈受禪師
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