[食記]大大大雷! 愛家小館,文化中心旁 店名:愛家小館 地址:高雄市文化中心 林泉街上 今天的用餐經驗大概是我覺得最糟糕的一次吧... 去一家平價簡餐店, 居然等了整整1個多小時才看到食物!@#!% 剛進店裡看到只有兩桌還沒上菜, 想說應該不會等很久,就先就座 等阿等, 跟店員招呼很多次可以上menu, 結果等了快5分鐘就自己 去櫃檯拿...@@,雖然外場只有2-3人, 但拿個menu有這麼困難吧? 好吧沒關係, 不要常發生就好. 一位小姐看到我們在看menu後馬上衝過來要幫我門點餐, (是怎樣? 跟妳們店很熟嗎? 都不用花時間看菜單的喔?), 有剛剛的經驗後, 想說以大局為重(以肚子為重啦),就請他推薦幾道菜就點了. 不然 還不知道他下次經過我門這桌要幾輪以後了...- - 好~ 點完菜後開始一段胃昏淒的漫長等待~~~ <6分鐘後...> 父母太餓, 我先去附近便利商店買巧克力來給他們果腹... <13分鐘後...> 茶水送來了...父親還禮貌性說"生意不錯喔"...店員也說"歹事,假日 人多上菜比較慢..." <19分鐘後...> 我等到開始累了, 就趴在桌上小憩一番... <25分鐘後...> 疑, 有桌好像比我門慢到的簡餐已經送到了...(是我餓昏看錯了嗎?) <31分鐘後...> 餐具送來了...店員也不好意思地說"歹事, 讓妳們久等了, 因為本店 都是現炒的, 不像其他店blah blah..."後面已經聽不清楚, 因為該 店員邊說邊快速往下一桌移去... <37分鐘後...> 有一桌比我們慢來客人經不起漫長等待, 臉臭臭的走了~~ <43分鐘後...> 我們又跟店員問一下我們的開始弄了嗎? 他們說再等一下就好了... <50分鐘後...> 我媽餓得受不瞭, 先回家吃家裡的東西止飢~ <56分鐘後...> 一個店員匆匆來說, "非常抱歉! 我們點的單子浸到水壺掉 所以廚師沒看到" ... ->- (一道閃電劃過我的太陽穴~~~) 接著說"我們的東西廚師已經開始做了...馬上好" 我問:做了幾道了? (我們點5道) 店員:全部都一起在做了, 優先處理你門的 我爸冷冷的道:麻煩包起來,我們要外帶 <62分鐘後...> 有一桌在看報紙看很久的客人終於拿到menu...我ㄧ直以為他們已經吃飽了勒... <68分鐘後...> 有一個店員跑出去講手機, 久久未歸... 又有一桌客人臉臭臭的走了~~ <74分鐘後...> 店員拿著我們點的單子過來說"先生, 不好意思, 你門點的三杯雞要比較久 大概還要在半小時, 可以稍等一下嗎?" 我們:那可以不要了嗎? 店員:喔...好! (我開始覺得我的情緒很複雜,...開始佩服那些內心戲演的好的演員~~) <80分鐘後...> 終於... 千呼萬喚... 店員拿著4盒便當盒出來給我們... 一直說"不好意思喔" 我的表情已經昇華為苦笑~~ 最後我爸去結帳時, 店員說:一共700,謝謝! 我爸:ㄟ... 後來有一道沒來喔! 店員:喔...我看看... 不好意思, 500... ................................... ................................... 很好! 偉哉不好意思 王道不好意思 哈利路亞不好意思 一句不好意思抵過無限時光的流逝,無限枉死的細胞~,無限好心的體諒~ <判決> 終身浸水桶! 給愛家小館幾句話: 我知道你門店裡很忙, 假日人多, 但是妳們也不是經營一天兩天 ,靠! 是一年兩年, 人員調配管理應該很有經驗, 結果一方面管理差 ,事情重要性與急迫性的掌握零分, 一方面不能為了省人事費, 人力這 麼少, 尖峰時段怎麼辦... 平心靜氣講, 餐點是不錯吃 , 但是仗著食物好吃, 黃金店面就可以 屌嗎? 真的要客人烙下一句請妳們店長出來讓場面難堪才爽嗎? 給鄉民幾句話: 這家店特色是地點好, 食物也不差, 但要有長期抗餓的心理準備,且 店家也不會想什麼安撫客人的補救措施, 反正你高興來就來,不高興 就拉倒.各位鄉民請睜大你的眼睛吧! 如果您自認EQ甚高, 歡迎來挑戰! 幹你娘襙機掰賽你娘機掰笅不好意思~ -- 便宜娃娃大拍賣, 大多30cm以上, 皆原版全新(Mogi, Totoyo ,Disney授權, Bestever等), 一隻150~200 歡迎入內參觀! (高雄面交尤佳) http://www.pixnet.net/thumbnails.php?album=958267 --

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