看到置底的徵文公告 雖然有點lag 不過也來po一下我自己試出來的食譜 此食譜是自己手作的健康餅乾（零食） 不知道會不會離題了 以下正文開始............. 材料： 5001磨牙主食3顆 地瓜一小塊（可以換成蘿蔔,蘋果,香蕉等等天然蔬果,不過請先查詢鼠鼠是否可食） 葵瓜子數顆或杏仁片數片（隨你想放多少～也可兩者都準備） 無鹽奶油 低筋麵粉（可有可無） 作法： 1.將5001敲碎成粉末狀 2.將葵瓜子或杏仁片剝殼敲碎 （以上我是用缽搗碎的） 3.地瓜（可先水煮過）切成小小塊,搗成泥狀 4.將1和3充分混合（我是用缽來完成這個動作的～） 5.加入少量的飲用水和麵粉 （這個步驟可有可無,主要是讓餅乾容易成型, 真的要放的話,少量就好,最好是一點一點慢慢加至自己覺得ok的程度） 6.把麵團捏成小小塊的餅乾（給鼠鼠一次的量） 要製成扁平狀喔！才容易烤！ 我是直接整塊麵團用桿麵棍壓平,然後用刀子下去切成小小塊的方形 7.均勻灑上葵瓜子或杏仁片碎塊 8.在烤盤上塗上無鹽奶油 9.將半成品小心放到烤盤上,不要讓餅乾黏在一起喔～一小塊一小塊分開烤 10.我沒有大烤箱所以無法控制溫度,小烤箱我是每次1～2分鐘的多次烤（大約2～3次） 每噹一次我就看一下是否ok了,如果一次考太久,是很容易烤焦的 原則就是以低溫下去烤！！ 11.完成囉！！冷卻後就可以給寶貝享用了! 以上沒有吃完的要冰冰箱,不然可能會壞掉！因為沒有添加防腐劑嘛～～ *提醒：杏仁片沒有烤過不可以給鼠鼠吃！ 其實作法很簡單,只是要點耐心 迷你餅乾不是這麼好做的.... 我有空時就會把腦袋拿來思考這些事,記事本上亂畫亂寫一堆想法（作法和材料） 也試出一些手作食譜出來（當然也有失敗滴...）, 改天再來分享！（衝畢業專討翻譯中....） -- ＊＊＊我與我的動物園＊＊＊ http://www.wretch.cc/blog/sakaiyu --

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