客庄好味道描述一位天真開朗的客家女孩，走遍台灣客庄及各個角落，尋找以在地上等食 材入味之美味料理。主持人瑤涵沂，一位對料理一無所知的料理新手，在節目中尋找台灣 各地的客家料理鰲人，學習鰲人的料理精神，從選擇食材開始，到料理的每一個步驟，實 實在在反映出鰲人對料理的用心與熱情。 涵沂在料理的過程裡，除了跋山涉水尋找食材 ，在與農家的真誠互動裡，也了解到農民靠天吃飯惜福且樂觀的精神，每個食材都包含著 農民對土地的感謝，而這樣的感動也傳達到每個料理鰲人心中，珍惜食材，善用食材，對 每一次的料理許下承諾，將最完美的料理呈現給老饕。涵沂在每一次的學習中漸漸了解， 不管是古早的味道；還是現代的創意，料理就是一種情感的延續，就算離家在遠，它也永 遠溫暖你我的心。」。 阿婆說：飯菜不能填飽思鄉苦， 所以料理的目的， 只為了把情感鎖在記憶的深處。 從中華民國100年開始，每週一 晚上9:00 《客庄好味道》 請你和我們 一起用料裡 來延續古早的香氣和現代的創意 http://www.ch5.tv/VOD/content.php?media_id=128815&sublevel_id=2352&lk_ch=T&theMode=0& http://www.facebook.com/media/set/?set=gm.113728952034529#!/home.php?sk=group_113728952034529&ap=1 好節目一起來支持!! --

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