作者liveagain (可有可無的思索)
看板hakka-info
標題Re: "鹹糕"
時間Wed Mar 17 00:30:33 2004
我母親那一輩都會做，
但是到我這個六年級生就不會了。
我也很怕這些是文化的東西失傳，
有機會真該學學，
但是家裡現在沒有以前那種大灶了，
做起來比較困難些...
※ 引述《jjonnd (為什麼寒假那麼長)》之銘言：
: 鹹糕 不知道有沒有人吃過 每年過年我阿姨都會做
: 只有客家人才有的吧!! 也好像很多客家人沒吃過
: 過年才有得吃耶... 是我的最愛
: 就是一個ㄅㄢˊ(原諒我的注音文 真的是打不出那個音)
: 鹹的 裡頭有爆香過的香菇 豬肉 蝦米... 其他我想不出來的
: 這種手藝不應該失傳 我改天要好好請教我阿姨才是
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