作者liveagain (可有可无的思索)
看板hakka-info
标题Re: "咸糕"
时间Wed Mar 17 00:30:33 2004
我母亲那一辈都会做，
但是到我这个六年级生就不会了。
我也很怕这些是文化的东西失传，
有机会真该学学，
但是家里现在没有以前那种大灶了，
做起来比较困难些...
※ 引述《jjonnd (为什麽寒假那麽长)》之铭言：
: 咸糕 不知道有没有人吃过 每年过年我阿姨都会做
: 只有客家人才有的吧!! 也好像很多客家人没吃过
: 过年才有得吃耶... 是我的最爱
: 就是一个ㄅㄢˊ(原谅我的注音文 真的是打不出那个音)
: 咸的 里头有爆香过的香菇 猪肉 虾米... 其他我想不出来的
: 这种手艺不应该失传 我改天要好好请教我阿姨才是
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