作者Pecolas (骨折)
看板HCU
標題[美食] 阿伯虱目魚
時間Wed Jun 10 01:57:20 2009
類別(必填)
算……便當吧XD
推薦物(必填)
魚肉魚皮麵線
地址(必填)
我哪知道呀>O<
簡圖:
大
庄 警察局
萊爾富 路
↘│
────┼───香北路 →往豐米便當、香山運動場
↑ │
阿 往
伯 大
虱 庄
目 國
魚 小
↓
其它想說的話
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2.貼上
3.結束
4.有圖有真相網誌版:
http://pecolas.blog126.fc2.com/blog-entry-54.html
今天來介紹一家小吃,位於香北路上,
大庄路和香北路交叉口萊爾富斜對面的「阿伯虱目魚」。
要說在前頭的是,這家虱目魚跟夜市裡頭的虱目魚不太一樣,
以前我在夜市裡頭吃的虱目魚,常常是半尾或是一截魚身,
要自己慢慢「嘖嘖嘖」的挑刺,
阿伯虱目魚賣的是已經殺好的魚肉魚皮等分塊。
這間虱目魚的老闆似乎做好幾年了,
至少從我大二搬出宿舍、開始在外頭走跳就吃這家吃到現在。
原本店址在萊爾富隔壁、也就是現在的曾家乾麵那間,
目前是搬到斜對面一家電器行和拉亞漢堡中間。
這邊賣的東西還不少,
主要有滷肉飯、魯排骨飯、麵線、湯類、水餃等等。
先來說說滷肉飯吧。
菜單上滷肉飯有分特大、大、小三種份量,
個人覺得「特大」大約比一個便當盒內「白飯」的容量還少些;
「大」的滷肉飯麻,大約就是一般家用飯碗大小;
「小」的滷肉飯我就沒吃過了。
(若就我自己的食量來說,
以上三種份量我是分成「大、小、塞牙縫」三種@@
沒有嫌棄他們的飯太少的意思,只是怕大家點餐時被誤導。)
魯排骨飯則是一碗白飯+魯排骨+兩三樣小菜,
其實我只有吃過一次,不是不推,
而是來「阿伯虱目魚」吃排骨飯,欸~感覺怪怪的XD
麵線和湯類就一起說吧,因為料都差不多,只是有沒有麵線而已。
食材部份有魚肉、魚皮、魚肚、蚵仔等等。(忘了有沒有魚丸@@)
可以是魚肉湯、魚皮湯、魚肉魚皮湯;
也可以是魚肉麵線、魚皮麵線、魚肉魚皮麵線這樣!!
魚肚的話則是最貴,我可能很久以前有點過,但是忘記味道了XD
今天吃魚肉魚皮麵線是55元,
若反推回去的話,魚肉麵線、魚皮麵線應該是50元,
再反推回去湯類大概是40元吧。
今天結帳時原本要跟頭家拿一張menu回來拍照(不好意思在店裡拍),
但還是忘記了QQ
接下來,他們的水餃很特別,裡頭是包虱目魚肉,而且也算大顆,
缺點是水餃皮厚了點(可能是為了要包虱目魚的關係?我不知道XD)
而且以前剛開始吃的時候還沒有這道菜,
是自從我有陣子跟大庄疏離之後,
重回大庄吃飯才發現多了虱目魚水餃。
以前買外帶,除了淋醬油外還會附上薑絲,
不過今天吃的時候卻沒有薑絲、反而是多了特調的水餃醬,味道還不賴。
謝謝大家!
下台一鞠躬!
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「回家之後你習慣打開音響,是因為真正喜歡音樂?還是害怕寂寞?」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.230.205
1F:推 HIROMU:可怕的魚...雖然不吃魚還是推一下 06/10 02:00
2F:→ oscar751231:我都吃對面聯莊耶...感覺吃完上桌會比較威XD 06/10 02:01
3F:推 Mcotaku:我今天晚餐才吃那邊 06/10 02:08
4F:→ Pecolas:聯莊我倒是沒吃過,他們店名江湖味太重XDD 挖欸驚 06/10 02:09
5F:推 AQhsuan:我也很想吃這間~ 06/10 02:14
6F:→ jason79627:深夜看這篇文章+照片我肚子都狂餓!! 原PO要負責任XDD 06/10 03:26
7F:推 morlboro:來去上課?請假?吃早餐?....對!是吃早餐 06/10 08:17
8F:→ chaos0807:「大、小、塞牙縫」XDDD 06/10 11:54
9F:→ breezedoor:連莊真的還蠻不錯的~推薦泡餅和捲餅@@讚唷!!! 06/10 12:26
10F:→ Pecolas:to HIROMU:不吃魚可以試試魯排骨飯XD 06/11 00:07
11F:→ Pecolas:to jason79627:我要負責任,不過是頭家在煮,你得去跟頭家說 06/11 00:08
12F:→ Pecolas:to morlboro:說到早餐,有沒有人吃過大庄的拉亞漢堡呀? 06/11 00:09
13F:→ Pecolas:我喜歡他們的藍莓貝果,米漢堡系列也不錯 06/11 00:10
14F:→ Pecolas:to chaos0807:我怕有人看到"特大"怕太多,所以點"大"碗 06/11 00:11
15F:→ Pecolas:但是上菜時才發現只有一般家用飯碗會有落差 ((想當初我... 06/11 00:12
16F:→ Pecolas:to breezedoor:那就等你PO食記囉XDD 不用附圖也沒關係~ 06/11 00:13
17F:→ Pecolas:to 版主大人:想吃就衝吧~記得把版標改掉就好orz 06/11 00:14
18F:→ vul3vul3u03:抓莊比較酥胡 哈哈 06/11 00:46
19F:→ vul3vul3u03:待會補推 @@ 06/11 00:47
20F:→ morlboro: 鬧莊比較蘇湖 哈哈 06/11 02:29
21F:推 chaos0807:自從吃過元培街的妮好,我就再也沒去吃拉亞了。 06/11 09:54
22F:推 wbman:我覺得滷排骨便當還滿好吃的,配菜雖然少了點但也不錯^^ 06/11 12:30
23F:→ Pecolas:我的印象是他排骨滷的很透也很香,只不過我還是吃虱目魚XD 06/12 00:22
24F:推 kenlee76720:給個推。 06/12 08:46
25F:推 willyboss:我89級國貿系的 畢業好幾年了 這家我從大三就開始吃XD 06/12 10:41
26F:→ willyboss:學校附近很難得能找到無刺虱目魚 以前沒有水餃 06/12 10:42
27F:→ willyboss:老闆是一個阿伯 後來聽說到竹科那邊去顧另一家分店了 06/12 10:43
28F:→ willyboss:原本應該是在萊爾富旁邊幾間而已 變到斜對面啦? 06/12 10:44
29F:→ willyboss:查了一下blog 上一次吃是2005年XD 06/12 10:45
31F:→ Pecolas:我對老闆的的印象從2004年到現在都是同一位耶XDD 06/12 22:40
32F:→ Pecolas:我過去都是吃完就走,沒跟老闆聊太多,我不知道竹科的事^^ 06/12 22:41
33F:→ Pecolas:沒錯原本在萊爾富隔壁兩間,現在搬到斜對面囉! 06/12 22:41
34F:→ Pecolas:有空回來玩呀XD 06/12 22:42
35F:推 vul3vul3u03:推 = = 06/12 23:19
36F:推 willyboss:我後來很常去都只有阿姨沒有老闆(阿伯)... 06/17 17:07
37F:推 foxmarco:你跟老闆不熟吧.....不然可以加飯 05/22 11:02