作者hurtmind (智障!)
看板Gossiping
標題Re: [問卦] 金華國中案越燒越大了….
時間Sun Sep 27 03:13:30 2026
小卷,不夠新鮮,或者烹調過度,就會變得軟爛,口感很差。
選用重口味“紅色“醬汁調味,去掩飾口感跟味道不當的風險,跟學生的描述很符合。
不新鮮,不好吃,跟食物中毒,是完全不同層次的事情。
學生當然可以出來抱怨那個小卷不新鮮,有夠難吃,要求改善,但是食物中毒就是有認定
標準,兩個人以上就醫,要醫院認證有食物中毒情形,或者至少48小時內回報,才有機會
對食物檢體做檢驗。
可以肯定沒有集體食物中毒,根本沒人看醫生,幾個人吃到不夠新鮮的小卷,腸胃覺得不
舒適完全合理,很多人對不新鮮的食物敏感,但是沒到食物中毒的程度,排泄一下就沒事
了。
難道當兵的每天吃噴,就要每天開記者會說腸胃不適,食物中毒,國防部不處理?
真要噴就是台北市強制要求營養午餐定期要出現海鮮,海鮮不光是食材成本問題,烹調方
式,最後口感味道就是比較難控制,大量團膳烹調方式加上保溫時間,海鮮會變得難吃完
全是可預期的事情。
永遠用魚片就算了,偏偏還規定一定要變化,不能永遠吃魚片,小卷就是很難保證口感新
鮮。
現在變成簡舒培故意說食物中毒是要討論,有個別學生說那個噴真的很難吃,學校說沒有
食物中毒,大家各說各的,蔣萬安應該是蠻高興的,這種討論方式不會失血。
團膳就該盡量選安全的食材,別想耍噱頭,只會適得其反,每天看廚餘盡量選廚餘少的菜
單固定出菜就好。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.4.165 (臺灣)
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1F:→ robrob99: 成本問題吧 海鮮也可以不要用小卷阿用熟 42.76.200.126 09/27 03:20
2F:→ robrob99: 凍的蝦蟹類會好一點 42.76.200.126 09/27 03:21
3F:推 superAchung: 這跟最早鼠患一樣,選舉整天換議題抹27.147.10.109 09/27 03:23
4F:→ superAchung: 黑27.147.10.109 09/27 03:23
可以討論,只是碰到簡舒培,不加點料她不舒服。
※ 編輯: hurtmind (219.91.4.165 臺灣), 09/27/2026 03:31:19
5F:→ omanorboyo: 牛豬雞去輪就好了 海鮮甚至有過敏問題 111.251.149.42 09/27 03:31
6F:→ omanorboyo: 真的不需要為變化而變化 111.251.149.42 09/27 03:31
7F:→ luche: 也許他們說外觀很怪 是下重調味顏色?新鮮 59.102.190.29 09/27 03:40
8F:→ luche: 的吃起來比較脆嗎?之前吃過一個很頂的大 59.102.190.29 09/27 03:40
9F:→ luche: 隻小卷 澎湖空運在自助餐吃到 清蒸超美味 59.102.190.29 09/27 03:40
10F:→ luche: 感覺是不軟也不脆 59.102.190.29 09/27 03:40
11F:推 Antia691: 撿輸賠啊 101.8.232.3 09/27 03:41
12F:→ luche: 顏色印象清透色澤 59.102.190.29 09/27 03:42
13F:→ luche: 一輩子吃到一次 59.102.190.29 09/27 03:42
14F:→ luche: 外面烹調幾乎只看過醬燒 59.102.190.29 09/27 03:43
15F:推 NEWOLD: 好記擔仔麵 冰卷 川燙小卷 61.228.116.115 09/27 03:50
16F:推 abc12812: 小管這種中高價食材不適合作營養午餐啦 172.58.241.246 09/27 04:04
17F:推 yoshilin: 多人拉肚子就是食物有問題 219.70.151.115 09/27 04:55
18F:→ sucker: 小簡肯定想不到這事件很會讓他這麼不受歡 220.130.204.14 09/27 05:26
20F:推 una283: 還有一種是醃過的小卷220.132.181.237 09/27 06:13
21F:推 una283: 叫做鹹小管,用重鹽醃製煮前要泡水。220.132.181.237 09/27 06:17
22F:推 toget: 她目的只是想幫支持者打雞血,激化對立而已 61.228.104.165 09/27 06:24
23F:→ illawang: 就承認簡造謠捅到馬蜂窩很難嗎? 123.192.176.13 09/27 06:34
25F:推 jo78jo78: 就為了選舉,故意表現給上面看的爛咖議 123.110.63.80 09/27 06:52
26F:→ jo78jo78: 員,這種人在其他職場也是很多的 123.110.63.80 09/27 06:52
27F:推 ohiu: 怎麼會有人投這整天抹黑市民的人 59.127.230.121 09/27 07:19
28F:噓 AGODC: 小卷就是純造謠而已!連一個證據都沒有!現 114.34.211.78 09/27 07:36
29F:→ AGODC: 在國中生可能一半人都有手機,真的有問題會 114.34.211.78 09/27 07:36
30F:→ AGODC: 沒人拍下來跟老師報告? 114.34.211.78 09/27 07:36
32F:推 dogdudu: 為什麼敢打這個?不就是吃定學校40%的教114.136.225.161 09/27 08:00
33F:→ dogdudu: 職員和家長,就算被抹黑攻擊,一樣死忠114.136.225.161 09/27 08:00
34F:→ dogdudu: 投嗎?114.136.225.161 09/27 08:00
35F:推 meatmm: 吃定舉證反駁困難吧 然後就陷入自證陷阱了 36.236.69.192 09/27 08:12
36F:→ meatmm: 但提出問題的都不用拿證據出來才是問題 36.236.69.192 09/27 08:13
37F:→ meatmm: 只要看網路上的文章 也不去找當事人求證 36.236.69.192 09/27 08:15
38F:→ meatmm: 尤其那個貼制服圖的 從他身上去找更多受害 36.236.69.192 09/27 08:16
39F:→ meatmm: 學生和家長出來一起開記者會 看官方怎麼藏 36.236.69.192 09/27 08:17
40F:→ rogergon: 驗出病菌病毒了嗎?食物中毒的證據何在111.250.105.102 09/27 08:26
41F:→ boykid: 小卷看起來怪怪的也只有文字描述沒有任何 101.12.154.87 09/27 09:35
42F:→ boykid: 照片佐證,要怎麼信? 101.12.154.87 09/27 09:35
43F:噓 boykid: 為什麼食材要變化,因為台北市一些怪獸家 101.12.154.87 09/27 09:37
44F:→ boykid: 長很難搞,奇怪的要求一堆 101.12.154.87 09/27 09:37