作者hurtmind (智障!)
看板Gossiping
标题Re: [问卦] 金华国中案越烧越大了….
时间Sun Sep 27 03:13:30 2026
小卷,不够新鲜,或者烹调过度,就会变得软烂,口感很差。
选用重口味“红色“酱汁调味,去掩饰口感跟味道不当的风险,跟学生的描述很符合。
不新鲜,不好吃,跟食物中毒,是完全不同层次的事情。
学生当然可以出来抱怨那个小卷不新鲜,有够难吃,要求改善,但是食物中毒就是有认定
标准,两个人以上就医,要医院认证有食物中毒情形,或者至少48小时内回报,才有机会
对食物检体做检验。
可以肯定没有集体食物中毒,根本没人看医生,几个人吃到不够新鲜的小卷,肠胃觉得不
舒适完全合理,很多人对不新鲜的食物敏感,但是没到食物中毒的程度,排泄一下就没事
了。
难道当兵的每天吃喷,就要每天开记者会说肠胃不适,食物中毒,国防部不处理?
真要喷就是台北市强制要求营养午餐定期要出现海鲜,海鲜不光是食材成本问题,烹调方
式,最後口感味道就是比较难控制,大量团膳烹调方式加上保温时间,海鲜会变得难吃完
全是可预期的事情。
永远用鱼片就算了,偏偏还规定一定要变化,不能永远吃鱼片,小卷就是很难保证口感新
鲜。
现在变成简舒培故意说食物中毒是要讨论,有个别学生说那个喷真的很难吃,学校说没有
食物中毒,大家各说各的,蒋万安应该是蛮高兴的,这种讨论方式不会失血。
团膳就该尽量选安全的食材,别想耍噱头,只会适得其反,每天看厨余尽量选厨余少的菜
单固定出菜就好。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.91.4.165 (台湾)
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1F:→ robrob99: 成本问题吧 海鲜也可以不要用小卷阿用熟 42.76.200.126 09/27 03:20
2F:→ robrob99: 冻的虾蟹类会好一点 42.76.200.126 09/27 03:21
3F:推 superAchung: 这跟最早鼠患一样,选举整天换议题抹27.147.10.109 09/27 03:23
4F:→ superAchung: 黑27.147.10.109 09/27 03:23
可以讨论,只是碰到简舒培,不加点料她不舒服。
※ 编辑: hurtmind (219.91.4.165 台湾), 09/27/2026 03:31:19
5F:→ omanorboyo: 牛猪鸡去轮就好了 海鲜甚至有过敏问题 111.251.149.42 09/27 03:31
6F:→ omanorboyo: 真的不需要为变化而变化 111.251.149.42 09/27 03:31
7F:→ luche: 也许他们说外观很怪 是下重调味颜色?新鲜 59.102.190.29 09/27 03:40
8F:→ luche: 的吃起来比较脆吗?之前吃过一个很顶的大 59.102.190.29 09/27 03:40
9F:→ luche: 只小卷 澎湖空运在自助餐吃到 清蒸超美味 59.102.190.29 09/27 03:40
10F:→ luche: 感觉是不软也不脆 59.102.190.29 09/27 03:40
11F:推 Antia691: 捡输赔啊 101.8.232.3 09/27 03:41
12F:→ luche: 颜色印象清透色泽 59.102.190.29 09/27 03:42
13F:→ luche: 一辈子吃到一次 59.102.190.29 09/27 03:42
14F:→ luche: 外面烹调几乎只看过酱烧 59.102.190.29 09/27 03:43
15F:推 NEWOLD: 好记担仔面 冰卷 川烫小卷 61.228.116.115 09/27 03:50
16F:推 abc12812: 小管这种中高价食材不适合作营养午餐啦 172.58.241.246 09/27 04:04
17F:推 yoshilin: 多人拉肚子就是食物有问题 219.70.151.115 09/27 04:55
18F:→ sucker: 小简肯定想不到这事件很会让他这麽不受欢 220.130.204.14 09/27 05:26
20F:推 una283: 还有一种是腌过的小卷220.132.181.237 09/27 06:13
21F:推 una283: 叫做咸小管,用重盐腌制煮前要泡水。220.132.181.237 09/27 06:17
22F:推 toget: 她目的只是想帮支持者打鸡血,激化对立而已 61.228.104.165 09/27 06:24
23F:→ illawang: 就承认简造谣捅到马蜂窝很难吗? 123.192.176.13 09/27 06:34
25F:推 jo78jo78: 就为了选举,故意表现给上面看的烂咖议 123.110.63.80 09/27 06:52
26F:→ jo78jo78: 员,这种人在其他职场也是很多的 123.110.63.80 09/27 06:52
27F:推 ohiu: 怎麽会有人投这整天抹黑市民的人 59.127.230.121 09/27 07:19
28F:嘘 AGODC: 小卷就是纯造谣而已!连一个证据都没有!现 114.34.211.78 09/27 07:36
29F:→ AGODC: 在国中生可能一半人都有手机,真的有问题会 114.34.211.78 09/27 07:36
30F:→ AGODC: 没人拍下来跟老师报告? 114.34.211.78 09/27 07:36
32F:推 dogdudu: 为什麽敢打这个?不就是吃定学校40%的教114.136.225.161 09/27 08:00
33F:→ dogdudu: 职员和家长,就算被抹黑攻击,一样死忠114.136.225.161 09/27 08:00
34F:→ dogdudu: 投吗?114.136.225.161 09/27 08:00
35F:推 meatmm: 吃定举证反驳困难吧 然後就陷入自证陷阱了 36.236.69.192 09/27 08:12
36F:→ meatmm: 但提出问题的都不用拿证据出来才是问题 36.236.69.192 09/27 08:13
37F:→ meatmm: 只要看网路上的文章 也不去找当事人求证 36.236.69.192 09/27 08:15
38F:→ meatmm: 尤其那个贴制服图的 从他身上去找更多受害 36.236.69.192 09/27 08:16
39F:→ meatmm: 学生和家长出来一起开记者会 看官方怎麽藏 36.236.69.192 09/27 08:17
40F:→ rogergon: 验出病菌病毒了吗?食物中毒的证据何在111.250.105.102 09/27 08:26
41F:→ boykid: 小卷看起来怪怪的也只有文字描述没有任何 101.12.154.87 09/27 09:35
42F:→ boykid: 照片佐证,要怎麽信? 101.12.154.87 09/27 09:35
43F:嘘 boykid: 为什麽食材要变化,因为台北市一些怪兽家 101.12.154.87 09/27 09:37
44F:→ boykid: 长很难搞,奇怪的要求一堆 101.12.154.87 09/27 09:37