作者ll2NTU (112台大)
看板Gossiping
標題[問卦] 所以火鍋從新石器時代就有了！
時間Tue Jul 21 14:41:59 2026
火鍋是一種以鍋具現場加熱沸水或高湯，將肉品、海鮮與蔬菜等食材放入涮煮熟透後食用
的烹調方式。
這跟古代的鼎不就一樣的方式嗎？
https://i.meee.com.tw/bgbWYvY.jpg
而作為烹煮器具的「陶鼎」最早起源於新石器時代
https://i.meee.com.tw/EWRP3nd.jpg
所以火鍋從新石器時代就有了！
穿越到古代開火鍋店根本就不是什麼創新
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1F：→ sagarain: 這怎麼也青銅了吧 111.248.75.48 07/21 14:42
2F：推 losel: 殷商人祭 1.169.125.133 07/21 14:43
3F：→ a8521abcd: 不用到新石器，找個有地熱的地方水煮 49.216.184.17 07/21 14:43
4F：→ a8521abcd: 肉連已知用火都不需要 49.216.184.17 07/21 14:43
5F：→ pdz: 其實那是夜壺 211.72.53.140 07/21 14:43
6F：推 moy5566: 水煮料理啊115.129.157.106 07/21 14:43
7F：推 whitefox: 鉛中毒 114.24.111.216 07/21 14:44
8F：→ s820912gmail: 那是吃人肉火鍋的 101.10.5.157 07/21 14:44
10F：→ fq1l4i: 陶甗，史前時代的大同電鍋 223.136.82.32 07/21 14:54
11F：→ vowpool: 火烤或是加水煮是最原始的料理技法阿 125.227.40.62 07/21 14:59
12F：噓 bairn: 水煮叫火鍋，串起來叫烤 223.139.90.88 07/21 15:07
13F：噓 leohayashi1: 火鍋跟水煮料理不是一回事，火鍋是 101.12.150.2 07/21 15:13
14F：→ leohayashi1: 要保持熱度但又不降溫，你以為古代 101.12.150.2 07/21 15:13
15F：→ leohayashi1: 炭很好取得啊 101.12.150.2 07/21 15:13
16F：推 sellgd: 商朝不是都人祭在用的嗎? 121.254.76.143 07/21 15:21
17F：→ Forcast: 部隊鍋 42.73.39.88 07/21 15:37