作者ll2NTU (112台大)
看板Gossiping
标题[问卦] 所以火锅从新石器时代就有了！
时间Tue Jul 21 14:41:59 2026
火锅是一种以锅具现场加热沸水或高汤，将肉品、海鲜与蔬菜等食材放入涮煮熟透後食用
的烹调方式。
这跟古代的鼎不就一样的方式吗？
https://i.meee.com.tw/bgbWYvY.jpg
而作为烹煮器具的「陶鼎」最早起源於新石器时代
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所以火锅从新石器时代就有了！
穿越到古代开火锅店根本就不是什麽创新
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1F：→ sagarain: 这怎麽也青铜了吧 111.248.75.48 07/21 14:42
2F：推 losel: 殷商人祭 1.169.125.133 07/21 14:43
3F：→ a8521abcd: 不用到新石器，找个有地热的地方水煮 49.216.184.17 07/21 14:43
4F：→ a8521abcd: 肉连已知用火都不需要 49.216.184.17 07/21 14:43
5F：→ pdz: 其实那是夜壶 211.72.53.140 07/21 14:43
6F：推 moy5566: 水煮料理啊115.129.157.106 07/21 14:43
7F：推 whitefox: 铅中毒 114.24.111.216 07/21 14:44
8F：→ s820912gmail: 那是吃人肉火锅的 101.10.5.157 07/21 14:44
10F：→ fq1l4i: 陶甗，史前时代的大同电锅 223.136.82.32 07/21 14:54
11F：→ vowpool: 火烤或是加水煮是最原始的料理技法阿 125.227.40.62 07/21 14:59
12F：嘘 bairn: 水煮叫火锅，串起来叫烤 223.139.90.88 07/21 15:07
13F：嘘 leohayashi1: 火锅跟水煮料理不是一回事，火锅是 101.12.150.2 07/21 15:13
14F：→ leohayashi1: 要保持热度但又不降温，你以为古代 101.12.150.2 07/21 15:13
15F：→ leohayashi1: 炭很好取得啊 101.12.150.2 07/21 15:13
16F：推 sellgd: 商朝不是都人祭在用的吗? 121.254.76.143 07/21 15:21
17F：→ Forcast: 部队锅 42.73.39.88 07/21 15:37