作者p20770299 (scarlet)
看板Gossiping
標題[問卦] 現在600價位的火鍋店都用肥肉來cost down
時間Sun Jun 21 11:54:52 2026
小弟最近蠻常有機會吃火鍋的
發現以前品質不錯的店 現在端出來的肉，特別是牛肉幾乎在肥肉的量是肉眼可見的增加
雖然沒有新聞裡爆料的那麼嚴重
但一片如果能偷個20-30% 對於成本也是大減吧
有沒有最近常吃鍋的人也這樣覺得？
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1F：→ pnsboy: 連藝人開的和牛都可以用肥牛來混珠了 意外 42.73.46.165 06/21 11:56
2F：→ E6300: 肥肉至少是真肉 1.172.227.229 06/21 11:56
3F：推 syh59624: 這個感覺還好，主要是現在的肉不知道為 49.215.88.38 06/21 11:56
4F：→ syh59624: 什麼，煮起來特別多肉末渣渣要撈，以前 49.215.88.38 06/21 11:57
5F：→ hikaru77613: 還好我不吃鍋 49.216.174.107 06/21 11:57
6F：→ syh59624: 沒這麼多 49.215.88.38 06/21 11:57
7F：推 TZUYIC: 聚 的 梅花豬肉片 沒什麼肥油 我滿喜歡的 39.10.64.239 06/21 12:03
8F：→ TZUYIC: 也不到600元 39.10.64.239 06/21 12:03
9F：→ TZUYIC: 你可以考慮一下 聚 品質還是有的 39.10.64.239 06/21 12:04
10F：推 yuinghoooo: 你講的不是特例 我家樓下以前498也漲180.188.170.109 06/21 12:12
11F：→ yuinghoooo: 到500多了......180.188.170.109 06/21 12:12
12F：推 sellgd: 600元都能吃水產飽了 你跑去那種店受罪? 182.155.160.86 06/21 12:16
13F：→ sellgd: 聚是蔬菜飽+單點肉 你可以去王品的上一級 182.155.160.86 06/21 12:18
14F：→ sellgd: 有肉飽 182.155.160.86 06/21 12:18
15F：→ a27588679: 肥肉太多可以退貨換一盤 106.1.227.146 06/21 13:13