作者jal0309 (jal0309)
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標題[新聞] 賴清德宴請巴拉圭總統吃台南味 阿霞飯店
時間Wed May 20 08:41:23 2026
自由
賴清德宴請巴拉圭總統吃台南味 阿霞飯店公布「貝尼亞餐」完整菜單
2026/05/20 08:19 記者洪瑞琴／台南報導
總統宴客菜也能吃得到！阿霞飯店近日因接待賴清德設宴款待巴拉圭共和國總統貝尼亞，
引發網友熱議，不少人敲碗想問「總統國宴菜到底吃不吃得到？」阿霞飯店也選在520總
統就職2週年，公布「貝尼亞餐」完整菜單，民眾現在「吃得到、也訂得到」。
阿霞飯店在社群發文表示，「謝謝總統，於5月9日選擇台南。」當天由賴清德總統於店內
設宴款待巴拉圭共和國貝尼亞總統一行，而席間端出的國宴菜色，其實並非特別為1席而
設，而是阿霞飯店近1甲子的經典手路菜。
阿霞飯店強調，這套宴客菜代表的是台南人的款待文化，從開胃拼盤到飯後甜湯，共8道
料理，道道都是台南味世代相傳。這次曝光的菜單，包括「尋真招牌拼盤」、「蟹肉海鮮
羹」、「避風塘金沙肋排」、「招牌紅蟳米糕」、「五柳枝時鮮魚」、「花菇鮑魚燉雞盅
」、「寶島時令鮮果」以及「經典傳統甜湯」，兼具台菜澎湃氣勢與府城辦桌風味。
其中，紅蟳米糕更被不少老饕視為阿霞飯店鎮店招牌，濃郁蟹香與糯米油飯融合，是許多
台南人婚宴、喜慶宴客指定菜色；五柳枝則展現傳統台菜酸甜工法，象徵年年有餘，也讓
整桌國宴更有台灣味。
阿霞飯店同步宣布，即日起推出「總統系列」餐宴，分為「總統賞味」個人套餐，以及「
總統國宴」10人桌菜兩種規格。由於多道料理需提前備料、費工製作，提醒民眾最好提早
預訂，避免久候撲空。
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1F：噓 simon0529: 啊不就一般的桌菜，換個菜名而已 114.45.144.36 05/20 08:43
2F：噓 giggleboy: 沒有爐渣米 你跟我說有台南味？ 101.8.54.109 05/20 08:43
3F：→ simon0529: 這種菜色叫"國宴"?是看不起巴拉圭喔 114.45.144.36 05/20 08:43
4F：推 VoV: 這家不好吃 98.98.197.168 05/20 08:45
5F：噓 bruce511239: 沒帶去夜市喔 不懂吃111.246.142.136 05/20 08:48
6F：→ lipstick: 他一臉不想吃 36.224.84.240 05/20 08:49
7F：推 killerlee: 中國人看到台灣在外交又要氣噗噗了 111.83.20.251 05/20 08:50
8F：噓 LongHair0315: 跟平常沒兩樣啊 阿霞飯店真可悲 創 42.78.132.125 05/20 08:53
9F：→ LongHair0315: 不出新菜 老菜也做不好了 現在竟然 42.78.132.125 05/20 08:53
10F：→ LongHair0315: 要靠沒變化過的總統套餐來打廣告 42.78.132.125 05/20 08:53
11F：→ LongHair0315: 唏噓 42.78.132.125 05/20 08:53
12F：→ leviva: 巴拉圭 教廷國 是唯二不該丟失的邦交國 1.171.55.201 05/20 08:54
13F：噓 JASONGOAHEAD: 現場打? 114.36.100.81 05/20 08:54
14F：推 wumins: 台南味偏甜，吃太多洗腎 163.24.20.105 05/20 08:56
15F：噓 sk0181607: 台南人不是最愛吃巷口那間 1.172.242.174 05/20 08:59
16F：→ maltum: 勾芡勾滿，嘻嘻 114.24.17.160 05/20 08:59
17F：推 colchi: 桌上還真的有手搖飲，很有台灣價值 223.138.66.65 05/20 09:14
18F：→ olaqe: 這些老菜也在那邊吹 避風塘是三小... 101.10.105.128 05/20 09:14
19F：→ ipon4490031: 選對的人？ 39.12.240.102 05/20 09:16
20F：噓 knightwww: ZZZ 1.169.104.230 05/20 09:27
21F：→ dd8818ois: 臭屁到不行的不知道第幾代 27.240.176.18 05/20 11:23
22F：推 henry9: 中國小粉紅生氣氣XD 103.129.81.114 05/20 12:48