作者jal0309 (jal0309)
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标题[新闻] 赖清德宴请巴拉圭总统吃台南味 阿霞饭店
时间Wed May 20 08:41:23 2026
自由
赖清德宴请巴拉圭总统吃台南味 阿霞饭店公布「贝尼亚餐」完整菜单
2026/05/20 08:19 记者洪瑞琴／台南报导
总统宴客菜也能吃得到！阿霞饭店近日因接待赖清德设宴款待巴拉圭共和国总统贝尼亚，
引发网友热议，不少人敲碗想问「总统国宴菜到底吃不吃得到？」阿霞饭店也选在520总
统就职2周年，公布「贝尼亚餐」完整菜单，民众现在「吃得到、也订得到」。
阿霞饭店在社群发文表示，「谢谢总统，於5月9日选择台南。」当天由赖清德总统於店内
设宴款待巴拉圭共和国贝尼亚总统一行，而席间端出的国宴菜色，其实并非特别为1席而
设，而是阿霞饭店近1甲子的经典手路菜。
阿霞饭店强调，这套宴客菜代表的是台南人的款待文化，从开胃拼盘到饭後甜汤，共8道
料理，道道都是台南味世代相传。这次曝光的菜单，包括「寻真招牌拼盘」、「蟹肉海鲜
羹」、「避风塘金沙肋排」、「招牌红蟳米糕」、「五柳枝时鲜鱼」、「花菇鲍鱼炖鸡盅
」、「宝岛时令鲜果」以及「经典传统甜汤」，兼具台菜澎湃气势与府城办桌风味。
其中，红蟳米糕更被不少老饕视为阿霞饭店镇店招牌，浓郁蟹香与糯米油饭融合，是许多
台南人婚宴、喜庆宴客指定菜色；五柳枝则展现传统台菜酸甜工法，象徵年年有余，也让
整桌国宴更有台湾味。
阿霞饭店同步宣布，即日起推出「总统系列」餐宴，分为「总统赏味」个人套餐，以及「
总统国宴」10人桌菜两种规格。由於多道料理需提前备料、费工制作，提醒民众最好提早
预订，避免久候扑空。
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1F：嘘 simon0529: 啊不就一般的桌菜，换个菜名而已 114.45.144.36 05/20 08:43
2F：嘘 giggleboy: 没有炉渣米 你跟我说有台南味？ 101.8.54.109 05/20 08:43
3F：→ simon0529: 这种菜色叫"国宴"?是看不起巴拉圭喔 114.45.144.36 05/20 08:43
4F：推 VoV: 这家不好吃 98.98.197.168 05/20 08:45
5F：嘘 bruce511239: 没带去夜市喔 不懂吃111.246.142.136 05/20 08:48
6F：→ lipstick: 他一脸不想吃 36.224.84.240 05/20 08:49
7F：推 killerlee: 中国人看到台湾在外交又要气噗噗了 111.83.20.251 05/20 08:50
8F：嘘 LongHair0315: 跟平常没两样啊 阿霞饭店真可悲 创 42.78.132.125 05/20 08:53
9F：→ LongHair0315: 不出新菜 老菜也做不好了 现在竟然 42.78.132.125 05/20 08:53
10F：→ LongHair0315: 要靠没变化过的总统套餐来打广告 42.78.132.125 05/20 08:53
11F：→ LongHair0315: 唏嘘 42.78.132.125 05/20 08:53
12F：→ leviva: 巴拉圭 教廷国 是唯二不该丢失的邦交国 1.171.55.201 05/20 08:54
13F：嘘 JASONGOAHEAD: 现场打? 114.36.100.81 05/20 08:54
14F：推 wumins: 台南味偏甜，吃太多洗肾 163.24.20.105 05/20 08:56
15F：嘘 sk0181607: 台南人不是最爱吃巷口那间 1.172.242.174 05/20 08:59
16F：→ maltum: 勾芡勾满，嘻嘻 114.24.17.160 05/20 08:59
17F：推 colchi: 桌上还真的有手摇饮，很有台湾价值 223.138.66.65 05/20 09:14
18F：→ olaqe: 这些老菜也在那边吹 避风塘是三小... 101.10.105.128 05/20 09:14
19F：→ ipon4490031: 选对的人？ 39.12.240.102 05/20 09:16
20F：嘘 knightwww: ZZZ 1.169.104.230 05/20 09:27
21F：→ dd8818ois: 臭屁到不行的不知道第几代 27.240.176.18 05/20 11:23
22F：推 henry9: 中国小粉红生气气XD 103.129.81.114 05/20 12:48