作者locdan (Miramax)
看板Gossiping
標題[問卦]日本雞跟台灣雞真的不一樣嗎？
時間Sun Mar 8 16:35:04 2026
阿肥剛剛聽同事分享啦
他說每次去日本
一定要安排一餐去吃烤雞肉串
還講得頭頭是道
什麼日本雞的肉質比例不同
油脂分布比較均勻
部位也分得很細
講到好像在研究雞肉學一樣
可是阿肥我吃起來
真的覺得差不多欸
感覺重點還是
醬汁或鹽巴調味吧
如果調味好
台灣隨便一家燒烤攤
雞肉串也很好吃啊
所以日本雞是真的比較厲害
還是只是去日本旅遊
自動加了美味濾鏡？
有沒有懂吃雞的鄉民
可以解惑一下這個八卦
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1F：→ alex00089: 噢雞棒！？ 223.138.103.71 03/08 16:35
2F：推 ansfan: 雞蛋就能吃出差別 101.10.4.197 03/08 16:36
3F：推 bear26: 對啊 一堆烤串店用的是預製成品 然後是巴 126.35.185.237 03/08 16:36
4F：→ bear26: 西雞 126.35.185.237 03/08 16:36
5F：推 postpost: 其實日本連月亮都比台灣圓，偷偷告訴你 101.10.11.19 03/08 16:36
6F：→ byline: 我普通人，吃不出來，覺得醬比較重要 1.168.213.241 03/08 16:36
7F：→ syntax123: 服務態度一級棒 101.9.205.53 03/08 16:36
8F：推 MrSherlock: 旅外加成 118.232.1.210 03/08 16:36
9F：推 amare1015: 烤出來的我可以 之前去日本 朋友帶去一 114.24.25.20 03/08 16:38
10F：→ amare1015: 店吃生食 夭壽骨 那個雞肉都吃生的= = 114.24.25.20 03/08 16:38
11F：→ amare1015: 加蔥拉 哇沙比拉 不然就外表燒一下的 114.24.25.20 03/08 16:39
12F：→ amare1015: 口感還是覺得挺詭異 要不是蔥醬好吃 114.24.25.20 03/08 16:40
13F：→ amare1015: 我覺得我吞不下去 114.24.25.20 03/08 16:40
14F：推 macetyl: 日本雞在台灣賣兩倍價 不好誰要買？ 223.137.251.51 03/08 16:41
15F：→ wanters: 不過他們是有留種培育各地方的土雞 吃起 123.195.0.39 03/08 16:42
16F：→ wanters: 來是真的不一樣 123.195.0.39 03/08 16:43
17F：推 windo: 日本人對不同的肉部位會灑不同比例的鹽巴， 42.77.18.104 03/08 16:55
18F：→ windo: 就這樣而已 42.77.18.104 03/08 16:56
19F：推 stevewu929: 九州很多地雞 生吃也超好吃 台灣土雞 111.71.77.126 03/08 17:01
20F：→ stevewu929: 如果可以這樣吃也會想試 111.71.77.126 03/08 17:01
21F：→ alex00089: 外國食材便宜份量夠 223.138.103.71 03/08 17:14
22F：推 coffee112: 生吃?! @@ 101.9.97.37 03/08 17:17
23F：推 domago: 雞的服務態度？ 101.10.247.8 03/08 18:43