作者locdan (Miramax)
看板Gossiping
标题[问卦]日本鸡跟台湾鸡真的不一样吗?
时间Sun Mar 8 16:35:04 2026
阿肥刚刚听同事分享啦
他说每次去日本
一定要安排一餐去吃烤鸡肉串
还讲得头头是道
什麽日本鸡的肉质比例不同
油脂分布比较均匀
部位也分得很细
讲到好像在研究鸡肉学一样
可是阿肥我吃起来
真的觉得差不多欸
感觉重点还是
酱汁或盐巴调味吧
如果调味好
台湾随便一家烧烤摊
鸡肉串也很好吃啊
所以日本鸡是真的比较厉害
还是只是去日本旅游
自动加了美味滤镜?
有没有懂吃鸡的乡民
可以解惑一下这个八卦
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1F:→ alex00089: 噢鸡棒!? 223.138.103.71 03/08 16:35
2F:推 ansfan: 鸡蛋就能吃出差别 101.10.4.197 03/08 16:36
3F:推 bear26: 对啊 一堆烤串店用的是预制成品 然後是巴 126.35.185.237 03/08 16:36
4F:→ bear26: 西鸡 126.35.185.237 03/08 16:36
5F:推 postpost: 其实日本连月亮都比台湾圆,偷偷告诉你 101.10.11.19 03/08 16:36
6F:→ byline: 我普通人,吃不出来,觉得酱比较重要 1.168.213.241 03/08 16:36
7F:→ syntax123: 服务态度一级棒 101.9.205.53 03/08 16:36
8F:推 MrSherlock: 旅外加成 118.232.1.210 03/08 16:36
9F:推 amare1015: 烤出来的我可以 之前去日本 朋友带去一 114.24.25.20 03/08 16:38
10F:→ amare1015: 店吃生食 夭寿骨 那个鸡肉都吃生的= = 114.24.25.20 03/08 16:38
11F:→ amare1015: 加葱拉 哇沙比拉 不然就外表烧一下的 114.24.25.20 03/08 16:39
12F:→ amare1015: 口感还是觉得挺诡异 要不是葱酱好吃 114.24.25.20 03/08 16:40
13F:→ amare1015: 我觉得我吞不下去 114.24.25.20 03/08 16:40
14F:推 macetyl: 日本鸡在台湾卖两倍价 不好谁要买? 223.137.251.51 03/08 16:41
15F:→ wanters: 不过他们是有留种培育各地方的土鸡 吃起 123.195.0.39 03/08 16:42
16F:→ wanters: 来是真的不一样 123.195.0.39 03/08 16:43
17F:推 windo: 日本人对不同的肉部位会洒不同比例的盐巴, 42.77.18.104 03/08 16:55
18F:→ windo: 就这样而已 42.77.18.104 03/08 16:56
19F:推 stevewu929: 九州很多地鸡 生吃也超好吃 台湾土鸡 111.71.77.126 03/08 17:01
20F:→ stevewu929: 如果可以这样吃也会想试 111.71.77.126 03/08 17:01
21F:→ alex00089: 外国食材便宜份量够 223.138.103.71 03/08 17:14
22F:推 coffee112: 生吃?! @@ 101.9.97.37 03/08 17:17
23F:推 domago: 鸡的服务态度? 101.10.247.8 03/08 18:43