老闆已經賣十幾年囉！我也已經當忠實客戶有六年了....^o^ 初次來這個板發現沒有人推過老闆的滷味，覺得有點驚訝！！！ 前幾個月介紹美食的單車二勢力，剛好要介紹新竹師大附近的美食.... 師大學生極力推薦老闆的滷味，所以電視台就有去採訪過老闆喔！ 那我就簡單地說一下順記港式滷味的特色好了.... 首先，先說令我印象最深刻的滷汁，因為我從南部上新竹工作.... 之前買的滷味，滷汁幾乎都是湯湯水水的，其實就是比較像三顧茅廬的湯一樣！ 但是，老闆的滷汁不一樣喔！反而是比較濃稠的感覺，可以說很像沾醬！ 味道呢？聞的話，很難形容地吸引人；嚐的話，有點甘甜的感覺，但不膩也不澀！ 喜歡吃辣的朋友，那更棒了！老闆獨特的自製辣椒，只能說：辣得很夠力....！ 不敢吃辣的朋友，千萬別嚐試，不然會整包吃不下，不然就請老闆辣椒另外包！ 價格方面，在新竹與其他加盟店或其他滷味攤比起來，算是相當便宜的！ 老闆呢？人非常客氣！很多人對老闆的滷味，第一印象不是滷味，而是老闆的親切！ 當然啦！東西就是要吃過才知道，也歡迎住在新竹的朋友，有機會可以去嚐鮮一下！ 詳細店址：新竹市南大路462號(西大路與南大路路口，南大路往師大方向走右手邊) 營業時間：週一～週六晚上六點多到凌晨兩點(賣完會提早休息) 週日公休 --

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