作者shinshong (鍋は人生の縮図である)
看板Gintama
標題[閒聊] 〈獨家〉又怪又順口！涼麵淋美奶滋 日賣千碗
時間Mon Aug 1 00:51:37 2011
老闆：其實我最討厭美奶滋了，但是這是特訓！！
---
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110730/8/2w05v.html
〈獨家〉又怪又順口！涼麵淋美奶滋 日賣千碗
夏天熱得受不了，不少人會選擇冰冰的涼麵當正餐，一般搭配的醬汁，不外乎醬油和芝麻
醬，但台中有店家，把
涼麵淋上美奶滋，客人說吃起來不油膩很清爽，而且連
小菜皮蛋豆
腐，也要沾美奶滋一起吃。
天氣熱，QQ的皮蛋搭配軟嫩豆腐，沾醬油吃冰涼開胃，但如果加美奶滋一起吃，是什麼味
道？民眾：「看起來怪怪的，吃了第一口之後，哇，跟傳統的不太一樣。」民眾：「滿順
口的，吃完還想再吃。」
乳白色醬汁，就是店家特調的美奶滋醬，客人說吃起來不像想像中的油膩，有股奶香口感
清爽，美奶滋醬可以加在皮蛋豆腐裡，還能淋在涼麵上，麵條和醬油、芝麻醬、美奶滋攪
拌攪拌，顏色比一般涼麵還要淺，滋味當然也不同。民眾：「比較清爽，有甜味。」民眾
：「我講不出來，反正就是一種從小吃到大的味道。」
涼麵裡加美奶滋是嘉義的獨特吃法，這位客人是嘉義人，很熟悉家鄉味了，不過對台中民
眾來說還是很新鮮。民眾：「我要一個大的涼麵，一個芥茉，一個原味。」
老闆裝麵的手沒停過，美奶滋涼麵小菜靠著小小的攤子，在傳統市場闖出名號，碰上假日
生意好，一天可以賣出上千份。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.218.244.44
1F：推 ieyfung:美乃滋不夠啊啊啊啊!!!! 08/01 01:03
2F：推 OoJudyoO:XDDDDDDD八卦板推文也是一堆土方 08/01 03:02
3F：推 harei325:看起來好美味 QQ 08/01 07:37
4F：推 BF109Pilot:還有人推文推"狗食" 沒看過銀魂的人可能會覺得不厚道吧 08/01 08:00
5F：→ BF109Pilot:都是總悟害的呵呵 08/01 08:00
6F：推 ceremonial:美乃滋不夠啊啊啊啊!!!! 08/01 09:41
7F：推 dnucolulhhz:如果是總悟 應該會把麵的部份拿走一大半 然後上面淋到 08/01 10:59
8F：→ dnucolulhhz:滿出來的美乃滋 要吃完上層的美乃滋 才能撈到一條麵 08/01 11:00
9F：推 boyosan:土方又被妖刀附身了嗎?被真選組踢出來改賣涼麵XD? 08/01 12:26
10F：推 Hessein:台中向上市場的嘉義涼麵 08/01 13:22
11F：→ funnyway:XDDDDDDDDDDD 08/01 13:26
12F：推 Ctea:美乃滋要配熱騰騰的白飯不是涼麵啊啊啊啊啊啊啊 08/01 13:42
13F：推 wuwinkan:嘉義真的涼麵加美乃滋無誤 08/01 14:20
14F：→ kureni:XDDDDDDDDDDDD 08/01 14:20
15F：推 DIsP:其實土方最想住的地方是嘉義吧!!! 08/01 16:26
16F：推 Jackalxx:與其說是淋上美乃滋，其實更像是把美乃滋當作素材調沾醬 08/01 19:12
17F：推 Tprmpm0:其實吃不太出來有美乃滋，我是看新聞才知道 08/01 20:56
18F：→ y3k:居然把鼻屎彈進土方特製蓋飯 還不道歉 08/01 21:49
19F：→ y3k: 涼麵 08/01 21:49