作者shinshong (锅は人生の缩図である)
看板Gintama
标题[闲聊] 〈独家〉又怪又顺口!凉面淋美奶滋 日卖千碗
时间Mon Aug 1 00:51:37 2011
老板:其实我最讨厌美奶滋了,但是这是特训!!
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110730/8/2w05v.html
〈独家〉又怪又顺口!凉面淋美奶滋 日卖千碗
夏天热得受不了,不少人会选择冰冰的凉面当正餐,一般搭配的酱汁,不外乎酱油和芝麻
酱,但台中有店家,把
凉面淋上美奶滋,客人说吃起来不油腻很清爽,而且连
小菜皮蛋豆
腐,也要沾美奶滋一起吃。
天气热,QQ的皮蛋搭配软嫩豆腐,沾酱油吃冰凉开胃,但如果加美奶滋一起吃,是什麽味
道?民众:「看起来怪怪的,吃了第一口之後,哇,跟传统的不太一样。」民众:「满顺
口的,吃完还想再吃。」
乳白色酱汁,就是店家特调的美奶滋酱,客人说吃起来不像想像中的油腻,有股奶香口感
清爽,美奶滋酱可以加在皮蛋豆腐里,还能淋在凉面上,面条和酱油、芝麻酱、美奶滋搅
拌搅拌,颜色比一般凉面还要浅,滋味当然也不同。民众:「比较清爽,有甜味。」民众
:「我讲不出来,反正就是一种从小吃到大的味道。」
凉面里加美奶滋是嘉义的独特吃法,这位客人是嘉义人,很熟悉家乡味了,不过对台中民
众来说还是很新鲜。民众:「我要一个大的凉面,一个芥茉,一个原味。」
老板装面的手没停过,美奶滋凉面小菜靠着小小的摊子,在传统市场闯出名号,碰上假日
生意好,一天可以卖出上千份。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 180.218.244.44
1F:推 ieyfung:美乃滋不够啊啊啊啊!!!! 08/01 01:03
2F:推 OoJudyoO:XDDDDDDD八卦板推文也是一堆土方 08/01 03:02
3F:推 harei325:看起来好美味 QQ 08/01 07:37
4F:推 BF109Pilot:还有人推文推"狗食" 没看过银魂的人可能会觉得不厚道吧 08/01 08:00
5F:→ BF109Pilot:都是总悟害的呵呵 08/01 08:00
6F:推 ceremonial:美乃滋不够啊啊啊啊!!!! 08/01 09:41
7F:推 dnucolulhhz:如果是总悟 应该会把面的部份拿走一大半 然後上面淋到 08/01 10:59
8F:→ dnucolulhhz:满出来的美乃滋 要吃完上层的美乃滋 才能捞到一条面 08/01 11:00
9F:推 boyosan:土方又被妖刀附身了吗?被真选组踢出来改卖凉面XD? 08/01 12:26
10F:推 Hessein:台中向上市场的嘉义凉面 08/01 13:22
11F:→ funnyway:XDDDDDDDDDDD 08/01 13:26
12F:推 Ctea:美乃滋要配热腾腾的白饭不是凉面啊啊啊啊啊啊啊 08/01 13:42
13F:推 wuwinkan:嘉义真的凉面加美乃滋无误 08/01 14:20
14F:→ kureni:XDDDDDDDDDDDD 08/01 14:20
15F:推 DIsP:其实土方最想住的地方是嘉义吧!!! 08/01 16:26
16F:推 Jackalxx:与其说是淋上美乃滋,其实更像是把美乃滋当作素材调沾酱 08/01 19:12
17F:推 Tprmpm0:其实吃不太出来有美乃滋,我是看新闻才知道 08/01 20:56
18F:→ y3k:居然把鼻屎弹进土方特制盖饭 还不道歉 08/01 21:49
19F:→ y3k: 凉面 08/01 21:49