圖文版食記：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/18302248 餐廳名稱：Caf'e Haus的Schneeball雪球 營業時間：9:30am~19:00 電話：09861-93985 地址：Untere Schmiedgasse 18 91541 Rothenburg ob der Tauber (圖文版食記有地圖) 餐廳名稱：Glocke法蘭根料理 電話：09861/95899-0 地址：Am Plönlein 1 91541 Rothenburg ob der Tauber (圖文版食記有地圖) Caf'e Haus Schneeball，3.1歐，巧克力雪球。 來到Rothenburg，隨處可見Schnennball， 是當地特產，一整顆炸完後裹各式糖衣。 很多人都說像沙其瑪，吃了雪球後， 覺得像不油、不軟、不黏牙的沙其瑪。 外層的巧克力非常好吃，巧克力味很香濃卻不會太甜， 手一觸摸外層巧克力就會開始融化，可可成份極高。 沒什麼味道的雪球，因為美味巧克力外衣，顯得可口。 剛開始吃會覺得不怎麼好吃，但是吃到最後一口， 會覺得很過癮，也漸漸喜歡上雪球的風味。 巧克力牛奶，2.5歐。 巧克力雪球搭巧克力牛奶，完全沒加糖的巧克力牛奶， 讓搭上雪球的飯後餐點不至於過甜，也恰到好處解了吃雪球的渴。 吃雪球，一定要點杯飲料搭配。 Caf'e Haus，專賣Schneeball雪球甜點的咖啡店外觀。 一踏出Caf'e Haus，在這小巧的Rothenburg ob der Tauber羅騰堡街上， 有著絡繹不絕的遊客來去。漫步在中世紀的街景， 偶爾有觀光馬車從身旁答答經過， 仿若時間的大轉盤悄悄轉動，把我們帶往17世紀。 Glocke JTB德國上列出Glocke這家法蘭根地方典型家庭料理餐廳， 就位在Caf'e Haus斜對面，並擁有自家農園的酒廠， 在Glocke樓下的隔壁就有販賣葡萄酒。 Apfelsaft，蘋果汁，2歐。 我們只點一杯飲料，似乎引起穿著中世紀服飾的女服務員不悅。 不過德國餐廳的蘋果汁幾乎都是罐裝飲料，喝起來味道都差不多。 點主餐附的沙拉。 Glocke的沙拉不錯吃，下方有馬鈴薯泥， 一些高麗菜絲，再淋上一些油醋，就很美味。 Maultaschen，德式餃子，8.6歐。 德式餃子，是道地施瓦本料理之一，可用來料理成湯品、開胃菜或主菜。 在德國很多天，吃了很多餐點，唯有這道菜，讓我在當下深深懷念起台灣的美食。 內餡沒有什麼味道的德式餃子，搭上外面更沒有味道的湯汁， 只有上頭一點點的醬料努力想救這盤餃子。 餃子皮更是詭異到一點口感都沒有，軟軟爛爛的， 這盤唯一的評語就是：清淡乏味至極。 Walnusseis Schokosos，巧克力醬冰淇淋，5.3歐。 照著收據打這道甜點的名字，一整個就很狐疑， 因為名字有點讓人摸不著頭緒。 因為吃了太難吃的餐點，所以點甜點來安慰自己。 端上桌的樣子讓人很期待，尤其把巧克力醬淋上去後，就覺得希望無窮。 沒想到冰淇淋也是難吃到很詭異，明明沒什麼味道， 可是有一股不是很好的果核味討厭地佔據味覺。 上頭的巧克力醬很好吃，為什麼下頭的冰淇淋要來搞破壞... 這一餐，15.9歐，給臭臉女服務生一歐多的小費，只吃到一道好吃的生菜沙拉.... 更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/2647715 --

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