作者ToMobaby (想著皮皮就是幸福)
看板France
標題[問題] 法國可麗餅
時間Mon Dec 10 09:58:14 2007
不知道這種問題 可不可以問這邊
因為沒去過法國 但曾在電視上看過法國可麗餅的介紹
非常心動 也找了資料 自已做做看
可是 卻不知道法國人的料是放什麼來著?
自已是放了一些隨手可得的料 (米玉 火腿 鮪魚 之類)
但吃起來就很台呀...
有沒有在法國吃過可麗餅的人
可以告訴我 法國人的料都放什麼呢^^"
謝謝
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メリークリスマ────ス！！
わくわくしま─────ス！！
ドキドキしま─────ス！！
すぐに終わってしまうから
楽しみたいと思いま────ス！！
長瀬智也
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.187.142
1F：→ heure:果醬、冰淇淋、甜酒、鹹食什麼都可以包啊 12/10 10:13
2F：→ ToMobaby:我有看到深綠的菜 不知道是什麼 很好奇@"@ 12/10 10:38
3F：推 ilcd:放Nutela!! 12/10 12:10
4F：→ ilcd:"Nutella"才對 12/10 12:10
5F：→ norden:同意Nutella... 12/10 14:14
6F：推 devilstick:哈哈，那你可能要失望了，法國也有包玉米的喔 12/10 16:00
7F：→ devilstick:而且超貴... 12/10 16:01
8F：推 dehors:有料的和鹹的crepe都超貴的啦 隨便灑點白糖就要3歐左右了 12/10 21:40
9F：→ ToMobaby:貴 可能是成本也不便宜吧 我自已做時食材也花了不少錢 12/10 22:24
10F：→ desperados:nutella +1 12/10 23:56
11F：推 dehors:深綠的菜應該是epinard 12/11 06:30
12F：→ dehors:法國風的crepe重點應該在於皮的作法 口感味道和都台灣不同 12/11 06:43
13F：推 angelafly:nutella+1 12/11 18:57
14F：推 drama:和料沒關係吧，餅皮比較重要，別加水，全加牛奶，軟皮就對了 12/12 06:33
15F：→ drama:因為有人跟我說台式可麗餅就是偷工減料加水做的 12/12 06:34
16F：→ drama:我自己做的是很像，料只有巧克力醬和冰淇淋 12/12 06:35
17F：→ drama:我沒吃過鹹的XD 因為每次去都是喝下午茶才吃可麗餅 12/12 06:37