情報【法國留遊學】★天肯特邀安東尼特別講座★法國廚藝學校留學經驗分享！ 法國美食有多夯？長期以來法式料理便一直佔有台灣餐飲市場一席之地， 近年來許多法式餐廳/咖啡店/甜點店更如雨後春筍般紛紛崛起。 無論著重法式原汁原味或是創意法式餐飲， 無論標榜高端的星級料理或是目標大眾的平價餐點， 都吸引越來越多喜愛法國美食的台灣顧客前往品嚐， 更讓許多有興趣或有心投身此道的人想要前往法國學習廚藝！ 為了讓大家對於留法學習廚藝有更具體的了解。 天肯特邀知名部落格「安東尼廚房」的作者安東尼先生前來公館教室， 親自面對面分享他的留學心得與寶貴經驗！ 安東尼從2011年開始先後於法國藍帶廚藝學院與Ferrandi廚藝學院就讀， 更於2012年考取法國國家廚師文憑並正式進入法國餐飲界工作， 目前任職於巴黎東京展覽館的餐廳Monsieur Bleu。 如果您也像他一樣懷抱夢想並且勇於追求夢想， 機會難得歡迎前來參加講座，聽聽他怎麼說，想想自己怎麼做！ 特邀講師 安東尼 經歷： ˙國立台灣大學與成功大學資訊工程研究所 ˙2011巴黎藍帶廚藝學院料理初級班 ˙2011巴黎Ferrandi廚藝學院CAP職業文憑班 ˙2012考取CAP國家廚師職業認定文憑 ˙2012 Maison Blanche(香榭麗舍劇院頂樓餐廳) ˙2013 Monsieur Bleu (東京展覽館餐廳) 講座日期：2014年2月8日(星期六) 講座時間：下午3點30分 講座地點：台北市羅斯福路3段272號5樓 （捷運公館站4號出口步行約5～7分鐘） 預約專線：(02)2369-6007 Email：[email protected] 場地有限，敬請提早預約！ --

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