情报【法国留游学】★天肯特邀安东尼特别讲座★法国厨艺学校留学经验分享！ 法国美食有多夯？长期以来法式料理便一直占有台湾餐饮市场一席之地， 近年来许多法式餐厅/咖啡店/甜点店更如雨後春笋般纷纷崛起。 无论着重法式原汁原味或是创意法式餐饮， 无论标榜高端的星级料理或是目标大众的平价餐点， 都吸引越来越多喜爱法国美食的台湾顾客前往品嚐， 更让许多有兴趣或有心投身此道的人想要前往法国学习厨艺！ 为了让大家对於留法学习厨艺有更具体的了解。 天肯特邀知名部落格「安东尼厨房」的作者安东尼先生前来公馆教室， 亲自面对面分享他的留学心得与宝贵经验！ 安东尼从2011年开始先後於法国蓝带厨艺学院与Ferrandi厨艺学院就读， 更於2012年考取法国国家厨师文凭并正式进入法国餐饮界工作， 目前任职於巴黎东京展览馆的餐厅Monsieur Bleu。 如果您也像他一样怀抱梦想并且勇於追求梦想， 机会难得欢迎前来参加讲座，听听他怎麽说，想想自己怎麽做！ 特邀讲师 安东尼 经历： ˙国立台湾大学与成功大学资讯工程研究所 ˙2011巴黎蓝带厨艺学院料理初级班 ˙2011巴黎Ferrandi厨艺学院CAP职业文凭班 ˙2012考取CAP国家厨师职业认定文凭 ˙2012 Maison Blanche(香榭丽舍剧院顶楼餐厅) ˙2013 Monsieur Bleu (东京展览馆餐厅) 讲座日期：2014年2月8日(星期六) 讲座时间：下午3点30分 讲座地点：台北市罗斯福路3段272号5楼 （捷运公馆站4号出口步行约5～7分钟） 预约专线：(02)2369-6007 Email：[email protected] 场地有限，敬请提早预约！ --

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