作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)
看板Food_Safety
標題[新聞] 掌握桃市5成餐飲據點食材 「桃食安心資訊
時間Thu Nov 9 20:06:22 2023
掌握桃市5成餐飲據點食材 「桃食安心資訊平台」瀏覽人次逾52萬
2023/11/08 19:01
〔記者鄭淑婷/桃園報導〕桃市府衛生局建置「桃食安心資訊平台」,具有源頭管理、查
驗管理、後市場管理三大功能,衛生局長劉宜亷表示,平台上設有「食材揭露專區」,消
費者掃描店家QR-code進入專區,即可獲得餐點食材資訊,及查詢食安稽核結果。
劉宜亷表示,桃食平台設有「食材揭露專區」,消費者掃描店家QR-code進入專區,即可
獲得餐點食材資訊及查詢食安稽核結果;截至目前,平台瀏覽人次已達52萬人次,未來將
持續以新增智能客服即時回覆、導入星級評等制度、增加電子巡檢制度等,作為發展方向
。
市長張善政今(8日)下午主持市政會議,聽取衛生局「食安數位治理-桃食安心資訊平台
」專題報告後表示,日前備受關注的食安事件,包含進口雞蛋、進口美豬等爭議,衛生局
都能夠在短時間內揭露相關食安資訊,所付出的辛勞非常值得肯定。
劉宜亷表示,食安問題備受社會大眾關注,尤其近年非洲豬瘟疫情蔓延、萊豬與日本福島
等5縣食品也陸續開放進口,中央雖以產地標示作為配套措施,但仍有54%的民眾存有疑慮
,為此市府建置「桃食安心資訊平台」,要求業者加入食材登錄平台並公開食材來源,盼
以數位治理方式,達到掌握餐點來源、挖掘潛在風險業者、抵禦違規食品流竄,以及保障
民眾飲食安全等目標。
劉宜亷表示,「桃食安心資訊平台」於2021年完成建置,去年正式啟用,具有源頭管理、
查驗管理、後市場管理等三大功能,在近期好市多莓果與油漬摩佐羅拉乾酪事件、進口蛋
品效期及產地不實事件、進口豬肉產地標示不實等食安事件中,衛生局皆透過桃食平台查
詢下游店家、供應商及製造商資料,透過向上追查來源、向下追查流向,保障民眾健康。
劉宜亷指出,桃園市餐飲業者總數共1萬5474處銷售據點,自「桃食安心資訊平台」啟用
以來,已完成7750處銷售據點揭露餐點食材產地,約達成50%,另也完成收集食材來源供
應商達15萬筆,當食安事件發生時,衛生局即可利用平台內的食材資料庫,及早搜尋違規
產品流向,立即啟動追查違規事證及杜絕再使用,此項管理方式對於食安的把關將發揮很
大的效益,衛生局會持續輔導業者。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4484100
--
雙姓vs單姓,思考模式,不一樣! 語言影響我們思維方式! 語言如何影響我們的思維
How language shapes the way we think [可調中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn
小孩《雙姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"沒凹"女人! 女人也不會"特別"想凹/管男人的錢!
[英國] 你貴姓?雙姓!我姓爸爸也姓媽媽 2002/08/14 https://reurl.cc/b9Dr1d
[新聞] (台灣) 女性45%有大專學歷 超越男性的39.3% https://reurl.cc/kXreoq
《雙姓名字》 龍應台 高金素梅 柳林瑋醫師 李陶陶(陶子女兒) 孔劉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.80.141 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food_Safety/M.1699531586.A.B3B.html
1F:噓 marathons: 教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 11/10 03:15