安心吃！ 台中市食安處抽驗蒸炊食品18件都合格 記者曾雪蒨／台中報導 2023年3月22日 週三 下午5:24 梅雨季將屆，高溫多濕的天氣讓民眾喜愛的蒸炊食品食用安全受矚目。臺中市食品藥物安 全處為了維護民眾食品安全，就針對蒸炊食品製造業展開稽查專案，查核10家業者共抽驗 18件炊蒸產品，查驗結果都符合規定，讓民眾可以安心吃蒸炊食品。 臺中市食品藥物安全處(下稱食安處)指出，中式炊蒸食品為民眾重要的主食，產品含水量 高，受台灣高溫多溼之影響，若業者衛生管控不佳、產品貯存不當，或使用添加物不慎， 易有食安疑慮。 食安處表示，本次專案針對常見的中式炊蒸食品，如包子、饅頭、麵龜、壽桃、麻糬，共 抽驗18件產品，檢驗項目包括項防腐劑、甜味劑、微生物衛生標準及著色劑，結果均全部 合格。 另食安處運用臺中市自建之GIS決策系統分析，擇定較高風險之10家炊蒸製造業者執行稽 查，查核重點項目包括環境人員衛生、產品責任險、食品添加物使用、食品效期、食品業 者登錄等，查核結果均符合規定。 食安處提醒，台中好吃的炊蒸製品販售店家很多，各有特色，消費者如有購買炊蒸製品回 家食用，可注意選購四重點，包括一、選擇衛生可靠和信譽良好廠商製售之食品；二、避 免挑選外觀過於鮮豔非自然顏色的食品以及有特殊、強烈芳香味道之產品；三、注意產品 標示及保存資訊；四、購買後儘速享用，避免放置於室溫過久，以減少微生物孳生的風險 ，才能吃得健康又安心。 如欲查詢最新稽查或抽驗結果等資訊，或是被抽驗業者下載抽驗食品之檢驗報告，均可至 「食品藥物安全教育網-食安GIS專區」（ https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds/commen/fdsData）查詢下載，或洽詢 台中市食安處04-22220655。 https://reurl.cc/V8YDKA -- 小孩雙性: 尊重女性第一步！ (婚前，或生小孩前，請兩人先溝通好: 小孩雙性！！！) [新聞] 阿根廷政府大力推動《雙姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np Re: [問題] 若離婚之後的生活 (只是〈耍賤〉程度問題) https://tinyurl.com/y7n7d6jm [閒聊] 若你是"女人" 你會想結婚嗎？ http://tinyurl.com/gsmvv47 《鐵達尼號》女主角凱特溫斯蕾生子 小孩從《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf 求婚？？？ 求妳"幫夫家"生小孩？ 求妳在夫家過除夕？求妳在夫家過〈養女般？〉生活? --

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