安心吃！ 台中市食安处抽验蒸炊食品18件都合格 记者曾雪蒨／台中报导 2023年3月22日 周三 下午5:24 梅雨季将届，高温多湿的天气让民众喜爱的蒸炊食品食用安全受瞩目。台中市食品药物安 全处为了维护民众食品安全，就针对蒸炊食品制造业展开稽查专案，查核10家业者共抽验 18件炊蒸产品，查验结果都符合规定，让民众可以安心吃蒸炊食品。 台中市食品药物安全处(下称食安处)指出，中式炊蒸食品为民众重要的主食，产品含水量 高，受台湾高温多湿之影响，若业者卫生管控不佳、产品贮存不当，或使用添加物不慎， 易有食安疑虑。 食安处表示，本次专案针对常见的中式炊蒸食品，如包子、馒头、面龟、寿桃、麻糬，共 抽验18件产品，检验项目包括项防腐剂、甜味剂、微生物卫生标准及着色剂，结果均全部 合格。 另食安处运用台中市自建之GIS决策系统分析，择定较高风险之10家炊蒸制造业者执行稽 查，查核重点项目包括环境人员卫生、产品责任险、食品添加物使用、食品效期、食品业 者登录等，查核结果均符合规定。 食安处提醒，台中好吃的炊蒸制品贩售店家很多，各有特色，消费者如有购买炊蒸制品回 家食用，可注意选购四重点，包括一、选择卫生可靠和信誉良好厂商制售之食品；二、避 免挑选外观过於鲜艳非自然颜色的食品以及有特殊、强烈芳香味道之产品；三、注意产品 标示及保存资讯；四、购买後尽速享用，避免放置於室温过久，以减少微生物孳生的风险 ，才能吃得健康又安心。 如欲查询最新稽查或抽验结果等资讯，或是被抽验业者下载抽验食品之检验报告，均可至 「食品药物安全教育网-食安GIS专区」（ https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds/commen/fdsData）查询下载，或洽询 台中市食安处04-22220655。 https://reurl.cc/V8YDKA -- 小孩双性: 尊重女性第一步！ (婚前，或生小孩前，请两人先沟通好: 小孩双性！！！) [新闻] 阿根廷政府大力推动《双姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np Re: [问题] 若离婚之後的生活 (只是〈耍贱〉程度问题) https://tinyurl.com/y7n7d6jm [闲聊] 若你是"女人" 你会想结婚吗？ http://tinyurl.com/gsmvv47 《铁达尼号》女主角凯特温斯蕾生子 小孩从《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf 求婚？？？ 求你"帮夫家"生小孩？ 求你在夫家过除夕？求你在夫家过〈养女般？〉生活? --

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