消基會查萊劑 三成豬肉標示不合格 https://udn.com/news/story/7266/6025319 2022-01-11 14:48 台灣醒報 / 記者林志怡╱台北報導 消基會抽查市面上的 18 項豬肉製品，其中有 6 件不符合食安法要求的標示內容，包括 好市多等廠商肉品缺少產地與廠商等資料。消基會董事長黃怡騰建議，可以參考美國的做 法，改為要求「具有風險的肉品」進行標示，其他肉製品則無需多加註明，但政府單位也 應落實稽查、視違規情況開罰。 查萊劑，標示違規多 因應過年火鍋旺季，消基會抽驗市面上的冷凍豬肉片，以及火鍋店使用的豬肉品共 18 件 ，其中 7 件為包裝食品、11 件為散裝食品，但有 5 件並未標示豬肉產地，包括億品鍋 、順興肉鋪、小明肉品、長勝紘等豬肉供應商，另有 1 件包裝樣品並未標示廠商資料， 為好市多的進口豬頰肉火鍋片。 消基會發行人胡峰賓強調，雖本次採樣肉品中都沒有測出萊克多巴胺殘留，但本次檢驗的 標示不合格率相當高，政府機關應更加重視國內外豬肉製品的標示問題，目前國產豬與進 口豬的萊劑安全要求不同，產地（屠宰地）標示不清的情況下，未來管理上恐出現漏洞。 市面標示太紛雜 黃怡騰進一步指出，中央及地方都有各自設計、提供業者標示產地用的「產地標章」或「 產地貼紙」，除農委會的「臺灣豬標章」要求須提供產地證明才能申請外，其餘多數取得 的管道是自行下載，或經過簡單的申請程序取得，沒有統一圖樣又無法確認其中內容真偽 ，讓消費者無所適從。 因此，黃怡騰建議，可以以美國為師、參考其標示風險肉品的做法，要求「具有風險來源 的肉品」，將使用含有萊劑飼料等風險資訊標示出來，沒有風險的肉品就可以不用標示。 他也呼籲主管機關落實稽查，業者正確標示，否則依據食安法，違規標示的業者可處 3 萬元以上、300 萬元以下的罰鍰，情節嚴重者甚至可以要求停止販售。 豬內臟問題需注意 消費者文教基金會董事麥富德則提醒，雖本次檢測樣品中都沒有瘦肉精殘留，但自 2021 年 1 月至 10 月中旬統計數據顯示，美國豬肉進口已將近 1,800 公噸，其他包括豬肝、 豬腎與其他可食部位也超過 2,000 公噸，未來豬內臟台灣進口量可能會越來越多，且肝 、腎等藥物殘留風險較高，主管機關應及早做好源頭管控。 -- 抗中保台 台灣價值 中共打壓 川普總統 司法改革 前瞻計畫 超前部屬 居心剖測 民主=你是民我是主 民主=民進黨做主 台灣不缺電 有政府請安心 加倍努力 不要太不滿 健康的人不用戴口罩 今天公祭明天忘記後天音樂祭 政府沒有阻擋疫苗 選手都搭商務艙 粗暴言論大可不必 這種態度不健康 我敢說現在買不到疫苗 --

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