消基会查莱剂 三成猪肉标示不合格 https://udn.com/news/story/7266/6025319 2022-01-11 14:48 台湾醒报 / 记者林志怡╱台北报导 消基会抽查市面上的 18 项猪肉制品，其中有 6 件不符合食安法要求的标示内容，包括 好市多等厂商肉品缺少产地与厂商等资料。消基会董事长黄怡腾建议，可以参考美国的做 法，改为要求「具有风险的肉品」进行标示，其他肉制品则无需多加注明，但政府单位也 应落实稽查、视违规情况开罚。 查莱剂，标示违规多 因应过年火锅旺季，消基会抽验市面上的冷冻猪肉片，以及火锅店使用的猪肉品共 18 件 ，其中 7 件为包装食品、11 件为散装食品，但有 5 件并未标示猪肉产地，包括亿品锅 、顺兴肉铺、小明肉品、长胜紘等猪肉供应商，另有 1 件包装样品并未标示厂商资料， 为好市多的进口猪颊肉火锅片。 消基会发行人胡峰宾强调，虽本次采样肉品中都没有测出莱克多巴胺残留，但本次检验的 标示不合格率相当高，政府机关应更加重视国内外猪肉制品的标示问题，目前国产猪与进 口猪的莱剂安全要求不同，产地（屠宰地）标示不清的情况下，未来管理上恐出现漏洞。 市面标示太纷杂 黄怡腾进一步指出，中央及地方都有各自设计、提供业者标示产地用的「产地标章」或「 产地贴纸」，除农委会的「台湾猪标章」要求须提供产地证明才能申请外，其余多数取得 的管道是自行下载，或经过简单的申请程序取得，没有统一图样又无法确认其中内容真伪 ，让消费者无所适从。 因此，黄怡腾建议，可以以美国为师、参考其标示风险肉品的做法，要求「具有风险来源 的肉品」，将使用含有莱剂饲料等风险资讯标示出来，没有风险的肉品就可以不用标示。 他也呼吁主管机关落实稽查，业者正确标示，否则依据食安法，违规标示的业者可处 3 万元以上、300 万元以下的罚锾，情节严重者甚至可以要求停止贩售。 猪内脏问题需注意 消费者文教基金会董事麦富德则提醒，虽本次检测样品中都没有瘦肉精残留，但自 2021 年 1 月至 10 月中旬统计数据显示，美国猪肉进口已将近 1,800 公吨，其他包括猪肝、 猪肾与其他可食部位也超过 2,000 公吨，未来猪内脏台湾进口量可能会越来越多，且肝 、肾等药物残留风险较高，主管机关应及早做好源头管控。 -- 抗中保台 台湾价值 中共打压 川普总统 司法改革 前瞻计画 超前部属 居心剖测 民主=你是民我是主 民主=民进党做主 台湾不缺电 有政府请安心 加倍努力 不要太不满 健康的人不用戴口罩 今天公祭明天忘记後天音乐祭 政府没有阻挡疫苗 选手都搭商务舱 粗暴言论大可不必 这种态度不健康 我敢说现在买不到疫苗 --

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