餐廳名稱：定置漁場三代目 消費時間：2026年/6月 地址：臺北市中山區中山北路二段39巷22號 營業時間：一~五12:00-14:00/17:30-21:30、六日 12:00-22:00 每人平均價位：$350 可否刷卡：可 有無包廂：無 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/posts/914426932904214886 在花蓮很紅的「定置漁場三代目」從花蓮一路開設到宜蘭、基隆，也到台北開店了， 在晶華酒店旁的巷子裡， 中山站可以說是拉麵店一級戰區，每間拉麵各有特色， 在花蓮用餐過，當時暑假炎炎夏日可是等了半小時， 台北店挑了用餐的離峰時間來，不用排隊就有位置 店內位置有吧台和一班座位 菜單-膠原魚白湯/炸物/小菜/飲品， 點了中山限定的 杜甲-小川椒濃胡麻醬沾麵 $350 濃郁溫潤的胡麻醬與小川椒的麻辣油結合，鮮香麻辣 波浪麵充分吸附醬汁，搭配炙燒鬼頭刀魚片和糖心蛋 這真的蠻辣的，不太能吃辣的 不要點 膠原魚白湯可續，湯剛好可以解一下辣 不太喜歡吃豬叉燒的，非常推薦來吃定置漁場三代目， 魚肉非常細緻，非常適合給小孩吃 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/posts/914426932904214886 --

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