餐廳名稱：The Bankside Cafe. 消費時間：2026.09 地址：4, 2-3 Hatfields, London SE1 8DQ英國倫敦（近地鐵southwark南華克站） 電話：+442079281118 營業時間：06:00-15:00, 週日休 圖文網誌：https://h010121.pixnet.net/blog/posts/948032309624535181 第一次跨越舒適圈，首次搭長途飛機來到嚮往已久的英國倫敦！這趟旅行選擇住在泰唔士 河南岸、位於地鐵Blackfriars黑衣修士站與southwark南華克站之間的ibis旅館，走到西 敏橋看倫敦眼或大笨鐘也不過20分鐘路程左右；清晨抵達倫敦希斯洛機場，到飯店放好行 李後已經接近中午用餐時間，前往飯店附近的The Bankside Cafe.，英國第一餐必須吃英 式早餐。 The Bankside Cafe.屬於英國傳統的「Greasy Spoon」指得是廉價小餐館，平價、熱鬧、 出餐速度快，不精緻但很有煙火氣，營業時間從早上6點開到下午3點，禮拜天休息。一進 店就聞到煎台上傳來的油煙味，還有熱鬧(不是吵鬧)的氛圍，有種來到美x美早餐店的安 心感XD生意蠻好的，也不少戴著工地安全帽穿反光背心的工人進來外帶餐點。 菜單密密麻麻，基本上就是英式早餐的各種食材組合，另外加上派、炸魚薯條、漢堡、馬 鈴薯、飲料，大概英國常見的早午餐選項都在上面了吧。點了早餐套餐中的SET3(10英鎊) 、起司歐姆蛋(9.5英鎊)，端上桌有點嚇到，那個盤子拿來裝12吋PIZZA應該都夠了。 點的SET3早餐盤有基本的三件套：荷包蛋、培根、香腸，加上茄汁焗豆和黑布丁，還附2 片奶油烤土司跟熱飲(茶或咖啡)。工業革命時期為了提供勞工高熱量且份量十足的餐點而 盛行起的英式早餐，雖說現在看來都是一些炸物、醃漬肉品和罐頭食品組成的高油高鹽高 碳水的不健康食物，但難得來一趟還是要體驗看看的。 其中最感興趣的是黑布丁，這個台灣英式早餐比較看不到的食材，吃起來味道其實還好想 像的，就是類似糯米豬血糕那股豬血跟澱粉混在一起的淡淡鹹味，只是口感不是糯米的緊 實彈牙，而是一種粉粉的口感。 英式早餐肉腸，這家店的不知道是不是雞肉腸，裡面全是綿密的絞肉吃起來軟軟綿綿的， 倒是沒有外表看起來那麼重口味。吃到一半發現餐桌上有一罐咖啡色的醬料，想起來英國 有種Brown Sauce棕醬，嘗起來酸甜口蠻解膩，配黑布丁跟香腸吃還不錯。 大半盤子的茄汁焗豆加上烤土司，吃完蠻飽的；女友點的是起司歐姆蛋，有附薯條跟茄汁 焗豆，豆子可以換生菜沙拉，還好有換生菜，這一餐全靠這點綠色纖維維持健康了。煎蛋 口感跟台式煎散蛋差不多，主要是起司種類不是台灣會吃到的味道，多了股酸鹹味倒是不 討厭；現炸的薯條口感酥脆是很好吃的，不過份量太誇張了，比台灣麥當勞大暑買一送一 還要多，吃到後來大部分都放棄了。 談不上好吃不好吃，畢竟東西就是那些東西，要論精緻度的話台灣咖啡廳提供的早午餐也 許更美味、擺盤更上鏡，但是來到英國吃吃在地庶民餐食，還是很有趣的體驗。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.40.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1791266476.A.196.html ※ setsutetsuya:轉錄至看板 EuropeTravel 10/06 14:04 ※ setsutetsuya:轉錄至看板 AdvEduUK 10/06 14:05