作者setsutetsuya (我吃故我在)
看板Food
标题[食记] 英国伦敦 TheBanksideCafe.在地英式早餐
时间Tue Oct 6 14:01:14 2026
餐厅名称:The Bankside Cafe.
消费时间:2026.09
地址:4, 2-3 Hatfields, London SE1 8DQ英国伦敦(近地铁southwark南华克站)
电话:+442079281118
营业时间:06:00-15:00, 周日休
图文网志:
https://h010121.pixnet.net/blog/posts/948032309624535181
第一次跨越舒适圈,首次搭长途飞机来到向往已久的英国伦敦!这趟旅行选择住在泰唔士
河南岸、位於地铁Blackfriars黑衣修士站与southwark南华克站之间的ibis旅馆,走到西
敏桥看伦敦眼或大笨钟也不过20分钟路程左右;清晨抵达伦敦希斯洛机场,到饭店放好行
李後已经接近中午用餐时间,前往饭店附近的The Bankside Cafe.,英国第一餐必须吃英
式早餐。
The Bankside Cafe.属於英国传统的「Greasy Spoon」指得是廉价小餐馆,平价、热闹、
出餐速度快,不精致但很有烟火气,营业时间从早上6点开到下午3点,礼拜天休息。一进
店就闻到煎台上传来的油烟味,还有热闹(不是吵闹)的氛围,有种来到美x美早餐店的安
心感XD生意蛮好的,也不少戴着工地安全帽穿反光背心的工人进来外带餐点。
菜单密密麻麻,基本上就是英式早餐的各种食材组合,另外加上派、炸鱼薯条、汉堡、马
铃薯、饮料,大概英国常见的早午餐选项都在上面了吧。点了早餐套餐中的SET3(10英镑)
、起司欧姆蛋(9.5英镑),端上桌有点吓到,那个盘子拿来装12寸PIZZA应该都够了。
点的SET3早餐盘有基本的三件套:荷包蛋、培根、香肠,加上茄汁焗豆和黑布丁,还附2
片奶油烤土司跟热饮(茶或咖啡)。工业革命时期为了提供劳工高热量且份量十足的餐点而
盛行起的英式早餐,虽说现在看来都是一些炸物、腌渍肉品和罐头食品组成的高油高盐高
碳水的不健康食物,但难得来一趟还是要体验看看的。
其中最感兴趣的是黑布丁,这个台湾英式早餐比较看不到的食材,吃起来味道其实还好想
像的,就是类似糯米猪血糕那股猪血跟淀粉混在一起的淡淡咸味,只是口感不是糯米的紧
实弹牙,而是一种粉粉的口感。
英式早餐肉肠,这家店的不知道是不是鸡肉肠,里面全是绵密的绞肉吃起来软软绵绵的,
倒是没有外表看起来那麽重口味。吃到一半发现餐桌上有一罐咖啡色的酱料,想起来英国
有种Brown Sauce棕酱,尝起来酸甜口蛮解腻,配黑布丁跟香肠吃还不错。
大半盘子的茄汁焗豆加上烤土司,吃完蛮饱的;女友点的是起司欧姆蛋,有附薯条跟茄汁
焗豆,豆子可以换生菜沙拉,还好有换生菜,这一餐全靠这点绿色纤维维持健康了。煎蛋
口感跟台式煎散蛋差不多,主要是起司种类不是台湾会吃到的味道,多了股酸咸味倒是不
讨厌;现炸的薯条口感酥脆是很好吃的,不过份量太夸张了,比台湾麦当劳大暑买一送一
还要多,吃到後来大部分都放弃了。
谈不上好吃不好吃,毕竟东西就是那些东西,要论精致度的话台湾咖啡厅提供的早午餐也
许更美味、摆盘更上镜,但是来到英国吃吃在地庶民餐食,还是很有趣的体验。
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