餐廳名稱：No Code Taipei 消費時間：2026年/5月 地址：臺北市內湖區湖元里舊宗路一段155號1樓 電話：02 8792 2077 營業時間：12:00-14:00;18:00-21:00 每人平均價位：2,000+ 可否刷卡：可 圖文完整版：https://j2u0d0y0.pixnet.net/blog/posts/894962814171718410 在No Code Taipei正式開幕營運的前一天，透過朋友一起去嚐鮮了這家位於內湖的新餐廳 ，餐廳入口稍嫌隱密，位在一棟大樓的一樓深處。餐廳風格走的是歐陸日式混合風，分為 午餐和晚餐，當天吃晚餐時，可以選擇套餐或是單點，隨個人喜好而搭配。 當天我們一行人選擇了五道式套餐，套餐可選擇搭配酒精或是無酒精的茶pairing，餐前 也先點了氣泡康福茶，這支氣泡康福茶味道不錯，偏甜但有開胃的效果。特別要講一下， 主餐除了肉類的選項，也有非常健康的花椰菜排，給不想吃肉的客人，另外餐廳也提供全 素的套餐。餐前麵包搭配的是橄欖油，嚐來還行，就是一般外面常見的麵包。 套餐第一道是開胃小點，有甜蝦搭配白味增、薄切白身魚搭配奇異果跟藍鰭鮪魚搭配海藻 。主廚是日本人，因此每一道菜多少都會有一點日式食材和日本風格的手法。開胃小點吃 來中規中矩，沒有太多驚艷感，味道融合還算可以。 前菜是台灣芒果搭配希臘優格，其實吃起來沒有什麼記憶點。 第一道熱前菜香料烤胡蘿蔔，熱前菜的品質漸入佳境，這道胡蘿蔔吃來不錯，沒有紅蘿蔔 味，而且口感很像炸薯條，調味也不會太重，屬於清爽風格。 第二道熱前菜是章魚腳，章魚腳份量很大，章魚腳外殼撒上了海苔，口感十分有彈性，也 不會overcook，把章魚腳弄的很硬。 接下來是義大利麵，套餐義大利麵的選擇是蛤蜊麵或是螯蝦麵，蛤蜊麵是直麵，螯蝦麵是 寬麵。兩者相較，蛤蜊麵會比較適合喜歡清爽風格的朋友。義大利麵調味也不錯，麵體很 Q彈，不會太爛，麵體撒上了烏魚子，口味滿特別的。麵的份量因為還有主餐的關係，所 以不多，大概五口可以吃完。 主餐點了雞腿排，服務生把雞腿排端上來時，其實有點訝異，竟然是炸的雞腿排，和我想 像的完全不一樣。這塊雞腿排吃來非常普通，雖然外面有白味增醬，但是雞排內部的肉完 全沒有調味過也比較乾柴，士林夜市的鹹酥雞攤的炸雞排都比這塊還好吃，超級失望跟傻 眼。 甜點表現非常好，我反而覺得甜點是整套餐裡面表現最好的。焙茶提拉米蘇不會太甜，味 道很剛好，我反而覺得這家可以考慮多發展一些甜點項目。 離開時，服務人員說他們還在調整營運模式，現在還在嘗試套餐跟單點並行的策略，整體 也還在測試市場反應。用餐氛圍希望走比較casual的路線，而不是很拘謹的fine dining ，適合讓三五好友在這邊輕鬆用餐。 不過整套吃下來，有好有壞，冷前菜都比較普通，熱前菜比冷前菜還好吃一些。義大利麵 也不錯，主餐超級普通，甜點也優秀。這家可能單點比較適合一些。不過新開幕的餐廳總 是需要一些時間和市場磨合，可能需要給他一些時間做調整，希望之後會變得更好。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.175.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1779030455.A.989.html 對，有三種可以選，炸鮭魚、雞腿排跟花椰菜排，或是加價換成牛排 ※ 編輯: runner (49.216.134.10 臺灣), 05/18/2026 12:18:04